泡菜臭豆腐

材料:韓式泡菜.肉絲.臭豆腐.蒜.金針菇.日本菊苣

        黑木耳.豆皮(喜愛鴨血大腸已可加入)

調味料:辣油.糖.干貝粉

做法:

將臭豆腐與泡菜心燉煮入味後加入木耳.豆皮.肉絲

調味後放入蒜苗.金針菇.菊苣後即可上桌