材料

厚麵糰200g.洋蔥末.烤過牛番茄片.青椒片. 洋菇片. 羅勒. 德國香腸切片(或是培根). 起士絲

番茄醬料:

去皮番茄粒(或可以番茄醬代替)150g. 油30g. 義大利香料1大匙. 鹽少許

做法:

1. .牛番茄橫切圓片.以250度放置烤箱.烤約20分.取出放涼備用(此是為了鋪在麵團上不會造成出水情況)

      4.取一厚麵糰 .桌面撒上乾粉.以擀麵棍擀成直徑20公分大小圓麵皮

      5. 先塗上番茄醬料.先放少許的起士絲.依序放入洋蔥.洋菇.烤過的番茄.德國香腸丁.再鋪上起司絲

6. 烤箱預熱250度.烤10-12分