牛蒡味增香魚

 莎朗為特選的香魚,料理出有日式風味的-----牛蒡味增香魚

材料： 香魚、牛蒡1條

調味料：味增1.5大匙、醬油1.5大匙、味霖1大匙、水1杯、酒1大匙

1. 1. 將牛蒡刨絲後放入鍋內備用
   2. 香魚置放於牛蒡絲上方
   3. 將調味料淋上，以中小火燜煮約15分

翻面後收汁後即可盛盤