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法國藍帶騎士獎得主─吳大為的部落格!
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首烏海鮮羹
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1.鮮海蔘300克.洗淨切片備用.
2.何首烏片50克
3.冬筍30克.洗淨切丁備用.
4.黑木耳(生)100g.洗淨去蒂切絲備用
5.鮮蝦仁100克.去沙筋.洗淨備用.
6.薑片20克
7.蔥2根.洗淨切段備用.
8.雞高湯200克
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