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麻油鮮魚湯
2015/06/22 15:33
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材料: 鯛魚片2塊.切小塊.備用
薑片40克.黑麻油80cc.水1000cc
枸杞5克
調味料: 米酒15cc.雞粉3克.鹽少許
步驟: 熱鍋倒入麻油.放入薑片炒香.再倒入水.
待水滾煮開後.放入魚片及枸杞.再次煮
滾後.加入調味料(米酒.雞粉.鹽)即可.
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