蒜燒黃魚
2015/06/22 15:16
瀏覽473
迴響0
推薦0
引用0
| 材料: | 黃魚1尾.重約500克.洗淨去頭蓋.備用 |
| 蒜頭12粒.薑片30克.辣椒1條.斜切片備用 | |
| 蔥2支切段.麻油100cc.香菜15克.切花.備用 | |
| 調味料: | 醬油50cc.烏醋50cc.冰糖20克.米酒30克 |
| 步驟: | 熱鍋倒入麻油.用中火放入黃魚.煎至兩面微 |
| 焦.再放入蒜頭.薑片.辣椒.蔥段爆香後再加 | |
| 入調味料(醬油.烏醋.冰糖.米酒).等燒至湯 | |
| 汁變稠.倒出.盛盤.撒上香菜.即可. |
| 材料: | 黃魚1尾.重約500克.洗淨去頭蓋.備用 |
| 蒜頭12粒.薑片30克.辣椒1條.斜切片備用 | |
| 蔥2支切段.麻油100cc.香菜15克.切花.備用 | |
| 調味料: | 醬油50cc.烏醋50cc.冰糖20克.米酒30克 |
| 步驟: | 熱鍋倒入麻油.用中火放入黃魚.煎至兩面微 |
| 焦.再放入蒜頭.薑片.辣椒.蔥段爆香後再加 | |
| 入調味料(醬油.烏醋.冰糖.米酒).等燒至湯 | |
| 汁變稠.倒出.盛盤.撒上香菜.即可. |
