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金沙蘿蔔糕
2009/03/12 22:56
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金沙蘿蔔糕

 

材料:蘿蔔糕.鹹蛋黃.蔥花

  

調味料:鹽適狀況加減

 

做法:

 

蘿蔔糕切小塊煎(炸)酥

 

鹹蛋黃切碎炒至發泡香氣出來

 

下蘿蔔糕與鹹蛋黃拌炒沾付

 

最後下蔥花提香提色

 

這樣吃法很特殊.咬起酥脆軟Q蘿蔔糕

 

一邊咬鹹蛋香氣與蔥花味道十足

 

滿嘴交叉出不同滋味!

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全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:丼類料理
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