蒜酥封雞

材料:雞腿肉.蒜酥.蠔油.醬油.糖

做法:雞腿肉川燙(可不燙)

拌上醬油.蠔油.糖抓勻舖平

灑上大量蒜酥放入電鍋蒸熟即可!

一杯水肉不夠嫩.兩杯水蒸的時間比較剛好(量米杯)