茄汁丸子

材料:豬絞肉.洋蔥.蘑菇.九層塔

調味料:番茄汁無糖.蒜粉.義式香料.番茄醬

做法:

蘑菇.洋蔥切丁炒香炒軟與肉末

義式香料.蒜粉.九層塔末拌勻捏成小圓狀

番茄汁與番茄醬調和酸鹹度加入九層塔

與義式香料.煨煮煮至丸子熟透即可!

煮丸子時千萬不可大火用中小火

番茄汁與番茄醬容易燒焦