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男生下廚(26)照燒雞腿
2008/03/08 22:20
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今天就上各日式風 照燒雞腿

照燒醬鹹甜剛好雞肉軟嫩

自己做最便宜拉! 

照燒雞腿

材料: 去骨雞腿.番茄

調味料:醬油.煎魚醬油.冰糖.烏醋.玉米粉

作法:

去骨雞腿先川燙.下到照燒醬汁燒至醬汁快收乾

調些玉米粉水收乾湯汁. 番茄擺盤.雞腿淋些照燒醬汁即可!

照燒醬:

水一碗.醬油2大匙.鰹魚醬油2大匙.烏醋1.冰糖1大匙

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自訂分類:肉類料理
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