材料:芋頭.地瓜粉.紅蔥頭酥.香菜.蒜頭酥.蝦米.絞肉.香菇

        調味料:胡椒粉.鹽.五香粉

        作法:

        香菇蝦米泡軟切細塊與紅蔥頭酥.蒜頭酥.絞肉

        胡椒粉炒熟備用!

        芋頭削成籤加入地瓜粉與胡椒粉.全部芋籤都黏上地瓜粉

         芋籤拌好要全部都黏黏的.不能乾鬆的

         (喜愛五香粉可加不喜愛可不加.我不太喜愛五香粉)

        取年糕紙放於鐵模型盒內.把芋籤壓入(要壓扎實喔)

        放入鍋中蒸熟.快熟時加入炒香食材在蒸幾分鐘即可

        放上香菜就成為好吃的芋籤糕!

        千萬別用塑膠帶.保鮮膜這是不耐高溫會有毒素喔!