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文章分類:柏睿賞味星日韓泰(13)
秋季的日式風味 @ 小小麥 / 歡喜小食堂 / 品田牧場 / 大戶屋 / 京都勝牛 / 容燒居酒屋
2025/10/23 10:38

從國慶假期到這個星期,國際政經情勢(以哈停火局勢、被視為再度Taco揚言加徵百分百關稅的Trump,以及中方加大稀土出口管制國際間的反應、高市早苗當選日本首位女首相等議題),到本地政壇焦點(日前藍營迎...

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初夏的日式美饌@ 幕府壽司 / 來福壽司 / 森川丼丼 / 佐渡森 / 鮨処 馨 kaori sushi
2025/05/14 10:56

眼看再過不到兩個月,即將迎來暑假,不少朋友們近期已陸續著手規劃,夏季旅遊的行程,抑或購買機票期待假期到來,除了歐洲國家,諸如奧地利、維也納、義大利、法國是熱門首選去處,對於假期有限的若干朋友,又以香港...

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柏睿的富國島之旅 : 飯店開箱 & 海景早餐 & 特色伴手 @ 洲際酒店 ( 延伸加映 : 莉莉安可頌 / 悠leisure / 金茂宜 )
2025/03/29 09:38

這一趟五天四夜的富國島度假之旅返台後,身邊不少朋友們相繼詢問,好玩嗎?天氣會不會很熱?飲食上乾淨衛生嗎?有腸胃不適的問題嗎?當中也有不少朋友說,去年造訪富國島時,發生鬧肚子的狀況,因此也相當好奇這回柏...

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2025越南渡假之旅 & 東南亞美饌 @ 大城老船麵 / 堤岸越式料理 / PHO-HÔNG ANH /MANGO RESTAURANT (富國島太陽世界)
2025/03/15 07:38

時序進入春暖乍寒的三月份,今年度第一趟海外之旅,柏睿則是在本週一,搭乘航程約三小時多的班機,從高雄前往越南富國島,展開五天四夜的渡假,並且也在昨天傍晚順利回到台灣,正在為明天返回工作崗位調整作息;然而...

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港台兩地南洋美饌 & 暑假尋味之旅規劃 @ 香港Chatter box / 台北松發肉骨茶 / 好客餐廳 ( 高雄洲際酒店)
2024/07/23 11:38

轉眼間進入暑假,雖然周邊朋友大多已離開校園(攻讀碩士學位的好友),赴職場任職,不過一如既往在七月份相繼到海外渡假,像是好友Jennifer 上週選擇到韓國,為將到杏壇報到前,做足精神上的充電準備;然而...

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夏季的星馬料理 :海南雞與肉骨茶的美味邂逅 @ 松發肉骨茶/ 貝穀 / HAWKER好客餐廳 (高雄洲際酒店)
2023/06/22 10:38

向來隨著時季調整用餐口味的柏睿,每當進入炎熱夏季時,總會對於清爽醒胃的南洋料理好生嚮往,當中又以新加坡料理最是近期嚮往,因為自從去年底開始,身邊朋友圈相繼前往受疫情影響,超越香港成為亞洲金融中心的星國...

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從台北到高雄的海南雞饌 @ 文慶雞 / YABI kitchen / 慶城海南雞飯 / 南洋食府悅記 & 加映:東區Mamak檔
2022/06/15 09:38

受到通膨影響及國際局勢下,從能源到糧食的供需及成本都明顯受到影響,像是本月一日起馬來西亞暫停雞肉出口,也導致過去每月仰賴進口360萬隻活體雞,製作成就鮮明飲食文化之庶民里食:海南雞的星國,面臨無雞可賣...

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溫馨梅月的港都日饌 @ 初魚鮨 / 洲際酒店わら餐廳 / Ukai Kaiseki ( 晶英國際行館 )
2022/04/15 08:56

每日養成閱讀國內外政治、經濟類,將近六十則平面新聞的熊兒,向來對於演藝圈的生態發展相當陌生,不僅對於新進藝人毫無認識,也對於演藝圈的時事新聞興致缺缺、毫無掌握;但是能讓熊兒將每首歌的歌詞旋律牢牢記住,...

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拉麵與餃子的美味組合 @ 北海道麵屋高橋 / 麵屋武藏 / 餃子王將 / 一風堂 / 油そば東京油組 / 花月嵐
2022/01/15 08:38

這一周全台天氣明顯降溫不少,此時無疑是嚐鍋的好時機,然而這半年多以來在體態控管之下,也鮮少與友人相約圍爐餐敘,不過天冷確實食慾增加之外,也讓平時不大喝熱湯的熊兒,更加地對暖心暖胃的湯品有所慾望,也因此...

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孤獨的美食家 : 美味豬排 @ 邁泉豬排 / 品田牧場 / 義大勝博殿 / 勝博殿EXPRESS / 彌生軒 (松江南京)
2021/10/15 08:38

時隔兩年的美食日劇:孤獨的美食家,第九季七月開播以來, 成為朋友圈的話題之一,對於追劇總喜歡,待劇情至一段落, 才開始收看的熊兒,日前開始觀看,並對每集所呈現的佳餚, 可謂充滿興致也引起食慾,尤其本季...

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