Contents ...
udn網路城邦
最新
熱門
從台北到屏東的鐵板料理 @ 霧台Mathariri / 台北大安初魚 / 高雄初魚鐵板燒
2022/06/30 09:38

這一個多月以來,對於郊外怡然環境十足嚮往的熊兒,無論是平時的戶外踏青、暑期的旅行規劃、假日的用餐安排,總會優先將其列為考量之處,尤其前些日子旅居上海的親戚將封控前,她倆至雲南崑明度假時,遊覽完龍門石窟...

繼續閱讀...
瀏覽:808
迴響:0
推薦:9
從台北到高雄的海南雞饌 @ 文慶雞 / YABI kitchen / 慶城海南雞飯 / 南洋食府悅記 & 加映:東區Mamak檔
2022/06/15 09:38

受到通膨影響及國際局勢下,從能源到糧食的供需及成本都明顯受到影響,像是本月一日起馬來西亞暫停雞肉出口,也導致過去每月仰賴進口360萬隻活體雞,製作成就鮮明飲食文化之庶民里食:海南雞的星國,面臨無雞可賣...

繼續閱讀...
瀏覽:1,392
迴響:0
推薦:12
從台北到高雄的端陽粽籺 @ 喜來登 / 晶華 / 南門市場立家 / 九如商號 / 點水樓 / 紅豆食府 / 北港粳粽林 / 高雄孫家肉粽 / 麗尊酒店
2022/05/31 10:38

本周五就是端午佳節的到來,一如往昔的在春季尾聲,北高兩地五星飯店、餐飲品牌的應景美粽也相繼推出預售資訊,即便當前仍就與去年此時般同樣受到疫情的影響,不過端午粽樣式與口味的選擇仍然是琳瑯多元、精采紛呈,...

繼續閱讀...
瀏覽:1,669
迴響:0
推薦:21
從台北到高雄的飯店午茶 & 古巴三明治 @ 台北萬豪:Lobby Lounge / 高雄帕可麗:艾可廚坊 / 台南遠東:品香坊 / 高雄洲際:BL.T33
2022/05/15 10:38

繼洋溢著幸福愉悅的溫馨四月後,即便時序已經進入繁花似錦的五月份,但星座金牛的熊兒,仍然延續著上個月的幸福至今,仍然有著知心好友們的心意祝福與小聚邀約,例如許久未曾見面的友人邀約前去台南用餐,或是日前在...

繼續閱讀...
瀏覽:1,760
迴響:1
推薦:18
溫馨梅月的南歐美饌 @ Japoli 忠孝新生/ Gien Jia挑食 / Dor,留 / 洋城義大利餐廳
2022/04/30 09:56

本土與日俱增的確診病例持續下,今年的四月份雖然不如以往般,有著多彩的慶生飯局,甚至也為此取消早在上個月就規劃好的美食慶生之旅,不過現階段仍是遵循著中央的防疫指引,減少不必要跨縣市移動之外,熊兒也降低在...

繼續閱讀...
瀏覽:2,032
迴響:0
推薦:20
溫馨梅月的港都日饌 @ 初魚鮨 / 洲際酒店わら餐廳 / Ukai Kaiseki ( 晶英國際行館 )
2022/04/15 08:56

每日養成閱讀國內外政治、經濟類,將近六十則平面新聞的熊兒,向來對於演藝圈的生態發展相當陌生,不僅對於新進藝人毫無認識,也對於演藝圈的時事新聞興致缺缺、毫無掌握;但是能讓熊兒將每首歌的歌詞旋律牢牢記住,...

繼續閱讀...
瀏覽:1,816
迴響:0
推薦:17
春江水暖鴨先知 (下) :廣式烤鴨篇 @ 鴨點棧 / 麗尊芙悅軒 / 皇廚港點 ( 高雄林皇宮 )
2022/03/31 08:38

上一篇文章中,主要針對魯鴨與先知鴨的品味經驗一疏用餐心得,而其中魯鴨亦為坊間耳熟能詳的北京烤鴨,尤其本地街坊也有不少標榜著北京烤鴨的店家,不過泰半作法仍是廣式燒鴨居多,其風味上也大相逕庭;簡單從表面判...

繼續閱讀...
瀏覽:1,871
迴響:0
推薦:16
春江水暖鴨先知 (上) : 先知鴨與魯鴨篇 @ 台中頂園全鴨坊 / 大直點水樓 / 金龍廳 ( 台北圓山飯店 )
2022/03/15 09:38

時序進入乍暖還寒的陽春三月,食壇間相對應的美饌佳餚也陸續的爭相嶄露,尤其是肥美的鴨隻料理,可是當前最佳的滋補賞味佳選,從君悅飯店的漂亮餐廳今日甫推出,經過48小時醃製入味並在藉由香氣幽幽之蘋果木煙燻下...

繼續閱讀...
瀏覽:2,317
迴響:1
推薦:17
健身熊的低卡輕食早餐 & 加強劑接種 @ 亨寶咖啡 / 金茂宜 / NOW & THEN by nybc駁二 / The baker's kitchen
2022/02/28 10:38

自從去年十一月接踵完兩劑輝瑞疫苗之後,在農曆年前也符合施打第三劑的間隔時間,雖然說原先嚮往依循美國、新加坡的指引,在施打MRNA疫苗後五個月再補打加強劑,但經過一番的衡量之後,熊兒也在日前上網預約登記...

繼續閱讀...
瀏覽:1,794
迴響:0
推薦:12
北方菜與鍋物的邂逅 & 閒談元宵湯圓之異:京華餐廳 / 劉家酸白菜火鍋 / 潮之鍋物 / 築間 / 銅花鍋物
2022/02/15 10:38

今天是進入虎年來的第一個節日:元宵節,不僅意味著春暖花開的季節即將緩緩來臨,也象徵新春佳節即將畫下圓滿句點,而各地的應景美點也略有不同、各擁所長,例如在日本地區為紅豆粥、韓國食五穀飯等,至於兩岸四地之...

繼續閱讀...
瀏覽:2,080
迴響:0
推薦:15