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柏睿的新加坡之旅 & 美式漢堡包 @ 聖淘沙豪亞渡假酒店 / 環球影城 / NATIVE KITCHEN /Shake Shack /延伸 香港Five guys
2024/08/30 10:38

暑假進入尾聲了,在這兩個多月以來,天氣實屬炎熱高溫,許多朋友海外旅遊抑或國內旅遊,總脫離不了前往海岸風光著稱的名勝,無論是峇里島、宿霧、富國島亦或是沖繩都是熱門首選,然而誠如上篇文章提及,這趟「從新出...

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張浪然師傅的美味粵菜 & 獅城之旅札記 @ 香宮 (新加坡香格里拉酒店) / 維拉馬卡里拉曼廟 / 克里斯南興都廟 / 觀音堂佛祖廟 / 牛車水佛牙寺 / 馬里安曼廟
2024/08/15 09:38

上星期結束七天六夜從新出發旅程,回到台灣後立即開工的柏睿,這幾天工作實在忙碌,自然也對當時新加坡度假日子有所想念,儘管這回造訪時,天氣實在炎熱,加上行程泰半都在戶外活動,體感溫度相對不舒適,不過能過著...

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港台兩地南洋美饌 & 暑假尋味之旅規劃 @ 香港Chatter box / 台北松發肉骨茶 / 好客餐廳 ( 高雄洲際酒店)
2024/07/23 11:38

轉眼間進入暑假,雖然周邊朋友大多已離開校園(攻讀碩士學位的好友),赴職場任職,不過一如既往在七月份相繼到海外渡假,像是好友Jennifer 上週選擇到韓國,為將到杏壇報到前,做足精神上的充電準備;然而...

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必比登台味小吃 @ VASO弘肉燥飯 / 台北My 灶 /萬華阿義滷肉飯 / 金鋒滷肉飯 / 台中夜間部 / 屏東詹記肉燥飯 & 加映 北港蔡三代筒仔米糕
2024/07/10 10:38

進入夏季以後,這幾週高雄天氣實在炎熱,也讓向來喜歡在休假時到戶外踏青、品嚐美食,舒緩平時工作壓力的柏睿,近來平日白天都待在室內避暑,或是前往健身房運動,若要和朋友們餐敘也會約在傍晚後,尤其搬到高大商圈...

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初夏的義式美饌 @ all’Onda浪 / 貝佛街 / 迷路小章魚 & 加映台式炸雞 @ 台北炸雞俱樂部
2024/06/28 10:56

來到華視新聞擔任文字記者一職將近三個月,現階段新聞工作主要以地方內容為主,與過去主跑也相對有熱忱的政治新聞截然不同,只是仍然保持下班後掌握國內外政治之外,對於非政治的國際要聞也仔細瀏覽,尤其這幾天本地...

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從北京烤鴨到廣式烤鴨 & 魯菜與川菜的邂逅 @ 台北宋廚 / 高雄韻藏中餐廳 / 北方鳴苑 (澳門倫敦人)
2024/06/12 10:38

自從三月份結束完,大灣區尋味之旅後,這兩個月忙於新聞工作的柏睿,即便是休假期間,仍然忙著處理平時因為工作而積累的私人事務,也沒有特別安排海內外的渡假行程,於是在這段期間看見朋友們,相繼赴港、廣東、韓國...

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兩岸潮州美饌 @ 廣州海門魚仔 / 台中頂粵極品 / 晶英軒 (台南晶英酒店 )延伸:崔記小餐館 & 香港廟街興記菜館
2024/05/28 09:38

立基在旅遊指南,將餐廳及名勝從歷史角度娓娓道來的「柏睿五年十三城」上海篇一文刊出後,讓幾位對於神州興致勃勃的朋友們,有意照著文章內容,從高雄搭乘直航班機赴上海旅遊,甚至有意串連周遭城市,諸如嘉興、杭州...

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柏睿的五年十三城之1:上海篇 @ 七寶古鎮 / 東方明珠電視塔 / 萬國博覽群 / 浦東美術館 / 豫園 / 城隍庙 / 榮小館 / 蟹王府 / 南翔饅頭 / 綠波廊 / 小楊生煎包 / 老麥咖啡
2024/05/14 08:38

柏睿精選上海景點:七寶古鎮、南京路步行街、外灘、黃浦江、浦東美術館、東方明珠電視塔、淮海路、武康大樓、豫園、城隍廟、和平飯店、新天地 柏睿推介上海美食:南翔饅頭、綠波廊、申阿婆私房菜、蟹王府、杏花樓、...

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米其林一星川菜: 春風十里 蓉城春味 @ 澳門蜀道 ( 美獅美高梅 ) & 加映:開飯川食堂 、來呷飯
2024/04/29 10:56

今天柏睿又邁進新的人生新的里程碑,展望過去一年從事新聞工作以來,生活步調緊湊忙碌,同時也對於人事物有更深層的探索及思考,確實收穫匪淺,即便工作內容有辛苦艱難之所在,不過能照著自己志願,從事喜歡且有熱忱...

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米其林一星法饌 @ Haili & 米其林推薦法餐 @ 方蒔 (the Front House)
2024/04/13 09:56

時間進入到溫馨四月,周邊朋友相繼在最新版港澳米芝蓮出爐後,安排規劃港澳兩地的摘星尋味之旅,像是從事精品業的朋友Jundi,就打算在五天行程內走訪:利苑酒家、Amber、caprice;另一方面,也有朋...

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