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做好身體清潔
2025/06/12 21:58

洗澡是每個人日常都會做的事。 但是.......真的有洗乾淨嗎?  從頭到腳,自己怎洗的,有注意過嗎? 腋下出汗時有異香,有搞清楚這異味從何處來,真的是只有汗臭味嗎? 「味道」主要來自大汗腺(頂漿汗腺...

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照護臨床上實務
2025/02/21 20:39

轉載文 流傳很久的網路文 請大家在做健康管理時,一定要注意健康狀態中的辯證法。 1⃣ 老人腸胃消化分解機能減退,加上牙齒殘缺,不能有效咀嚼切碎食物,所以即使與年輕人吃相同份量、內容的食物,其營養值的獲...

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2025年菜
2025/01/30 22:50

這是我給自己犒賞的除夕美味 這個年總算在風平浪靜中度過。 重感冒的風暴,總算未影響這個年節,喘口氣,慢慢調整練回流失的體力。 肌耐力的流失是件嚴重的大事,看著小了兩吋軟軟的腰臀,心裡在滴血,那軟肉何時...

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言與誰
2024/12/04 21:54

傷口不在誰的身上,誰也不知道有多痛。 委屈不在誰心中,誰也不知道有多難受。 不要對任何人訴苦,沒有身在其中,何來的感同身受。 總是有人說你變了,卻從未有人問你經歷了什麼。 晚風吹人醒,萬事藏於心,何以...

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肌少症知多少
2024/10/16 16:30

我國邁入高齡化社會後,肌少症是中年過後就要開始重視的問題。肌少症不是只有肌肉減少,還包含肌肉力氣減退和活動表現變差,該如何判斷自己或家中長輩是否罹患肌少症? 《優活健康網》特選此篇,提供「肌少症5特徵...

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蘿蔔絲煎餅
2024/08/16 18:00

蘿蔔絲煎餅+蘿蔔貢丸湯 炎炎夏日,輕食上菜。 上週紅袂發了文後cue我,說我很久沒發文了。確實,夏季熱躲懶是也。 一回主日下午,我煎了三條的蘿蔔絲餅當成下午茶的點心,新奇的口感Q彈柔嫩,讓大家的好奇心...

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過去的輝煌 如今的殘念
2024/04/30 00:04

工作中接觸到不少的長者,看到家中的擺設,無不彰顯著過去的輝煌昌盛,一間間的房間不是給人住的,而是放著一件件的骨董字畫石頭,還有衣帽間。 我無意窺探,只因長輩要找他們不知道放哪去的用品。 長輩A 長輩A...

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蘇丹紅風波,致癌物傻傻搞不清
2024/03/07 22:20

根據IARC的分類。IARC是隸屬於世界衛生組織,全名是International Agency for Research on Cancer(國際癌症研究機構)。 IARC將致癌物分成4個等級(請看...

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臺南芋頭糕
2024/01/28 23:45

農曆年快到了,應景的中式糕點必是不能缺席的。 芋頭有股特殊的香氣,是不少人的最愛。 我對芋頭不是那麼的喜愛,不會刻意為了某個芋頭點心專程跑一趟專賣店,甚至還去排隊多時才能買到的高"貴"製品。 今年有二...

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迷幻香草~香椿牛蛋飯
2023/12/20 00:15

九層塔、香椿 、迷迭香、百里香、巴西利、時蘿、芫荽、沙姜、薄荷、月桂葉、荳蔻,花椒、甘草、八角、丁香、到手香、香茅、檸檬草、馬鞭草、橙皮、陳皮、香蘭、奧勒岡、孜然、檸檬。 香料和香草有什麼不同? 簡單...

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