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素不素
2019/11/25 00:45
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我尊重吃素的人~各有所愛!!

素不素是個人意願,沒有誰對誰錯,也沒有誰好誰壞!!

更無誰高尚誰粗鄙的差別區隔!!

為什麼吃素,原因很多,基本上離不開信仰因素居多。

當然也有人說吃素救地球。

如果說要救地球,我倒覺得"人"的存在是一個災難,真要救地球,人類必須全部死絕才有可能。

我這種觀念說法會有很多人不認同,認不認同對我有影響嗎??沒有。

*****

吃素就能救地球!!??無疑是跟我說天方夜譚一樣神奇。

試問,說吃素救地球的人......

你的生活圈在哪??活在古時候嗎??不是喔!!

你住哪??外太空嗎??別逗了,很現代的地球人對吧!!

你有使用車輛嗎??不管是自己開車或是公共運輸。

別的不說,手上的3C產品,電視、電腦、手機、IPAD、網際網路,重點是讓你們連結所有產品的電從哪裡生出來的!!??

烏雲飄過         

這種自相矛盾的說法還常掛嘴邊!!還真有你的!!


生活使用的是核電嗎??臺灣目前少部分是核電,多數是燃煤火力發電,燃煤所產生的懸浮微粒pm2.5造成國人肺炎急速升高已在死亡排序裡佔了第三位,肺癌也蟬聯第一位十數年!!

要救地球是嗎??請先拋棄使用電,拋棄使用3c產品的習慣,回歸原始人的生活模式!!

可能嗎??

尷尬

吃個素就能救地球??這種天方夜譚常常聽人說。

唉~你殺了我吧!!

天啊


換另一種說法,吃素會讓身體更健康!!那也是天方夜譚。

目前在世界衛生組織(WHO)裡,確實有一票醫師+專家針對素食者做了超過10年的研究,我們也不必捨近求遠,台灣也有這方面做研究的醫生和專家。

沒有個10年以上的數據對比,是看不出這其中的利弊的!!

所有的研究專家都認為「選擇天然食物,而非加工食品,是健康飲食的大原則」。

*****

國外的研究,無法當成台灣的案例範本。

原因很簡單,國外所謂的素食並不排除含有動物性蛋白與脂肪!!

其他所謂的5辛,也不刻意不吃或完全剔除。


目前最新數據告訴我們,吃未加工的天然食物才能健康,天然食物當然不是只有青菜水果而已!!平常新鮮的奶蛋肉品及優質的油品都可以。

*
優質的油品裡沒有椰子油這項東東!!


長期吃椰子油也是不好滴,別被廣告商騙了!!


假如栽種的蔬果使用生長激素,有健康可言嗎??施用蔬果的生長激素,也是會進入殘留在土壤裡,變成環境荷爾蒙!!

今年2019發布最新的研究結果,癌症是代謝失常衍生的細胞病變!!不是單一動物蛋白引起的。

癌症是一種代謝病!


*****


我身邊也有好幾個因信仰而素的朋友,我基於珍惜好友的原則,每次與他們外出用餐,會跟著他們一起吃素食餐,我自己的飲食反而想吃啥就吃啥,沒有一定的飲食方向。

而我當然也受我老爸影響,動物類不細數,只要背朝天的都吃!!這厲害了吧!!

也或許是這觀念想法,哪怕是進門的嫂子三申五令,我家的兄弟姊妹沒人願意吃素!(嫂子欸~sorry啦!!妳吃妳的素~不用管我了!謝謝囉~)

寧死不素!!偶而配合吃素,是看重情份,不能因為關係親近就綁架情份,那就對不起啦!!不素~就不素~

綁架情份要我一輩子吃素,那請殺了我比較快!!

(三申五令後的嫂子有吃素嗎??沒有。親你一下 親你一下 親你一下)

     




老話一句,要救地球先從你自己做起,回歸原始人的生活模式,放棄所有要用電的生活物品,因為這些都是地球污染源。

至於要不要吃素,那是個人問題,跟救地球一點一毛錢關係都沒有好嗎??

吃素救地球!!別逗了!!

吃素更健康!!別傻了!!

******

國家衛生研究院一項研究顯示:吃全素、不運動者,恐增加中風機率。若膽固醇低於130 mg/dL的全素者,中風機率是一般人的3倍。

究竟飲食哪出問題?
據調查指出,台灣素食者罹患心血管疾病的比例並未比一般人低,主要原因就在於必需脂肪酸攝取不足,無法保持血管彈性、血管易發炎、血膽固醇容易沉積,脫落後造成心肌梗塞。此外,加工食品吃太多,也易產生自由基,攻擊血管。

讓素食者中風的致命因子有哪些?



4大飲食改善素食者危機

1. 攝取優良蛋白質 : 如低溫初乳、義大利麵(含麩醯酸胜肽蛋白)、水煮蛋、未高溫烹調之乳酪、起士。假使體內優質蛋白缺乏,肝臟就不能製造足夠的白蛋白,給腎臟去代謝組織中的酸性廢料、水分,便容易造成水腫型肥胖、心血管疾病。

2. 補充維生素B群 : 素食者容易缺乏維生素B12,建議可補充維他命B群,並建議選擇來源是天然的酵母B群,當體內缺乏時,可能會造成貧血、神經炎、腦中風之危險。

3. 補充鈣質 : 補充含鈣豐富食物,如:牛奶、起士、乳酪等相關製品。 當人體鈣質攝取不足時,為維持生命及血鈣之平衡,副甲狀腺會從骨骼中釋出鈣質,形成該硬的骨骼不硬了,稱為「骨質疏鬆症」,而軟體組織卻鈣化如血管硬化,稱為「老化」。

4. 攝取油脂 : 素食者建議補充牛奶分離之奶油,可減少肝靜脈曲張及血管硬化、血管無力,氣虛之情況。
同時建議補充含ω-3、ω-6 脂肪酸的油脂 : 例如亞麻仁籽油、葡萄籽油、紫蘇籽油、月見草油等。






ps:針對臺灣目前的懸浮微粒pm2.5的防治,除了均衡飲食之外,還要多喝水,出門在外要戴口罩。

再有~多吃白色天然蔬果。




2019   11    25





吃素就一定比較健康嗎?研究結果和你想得不一樣

BBC   2019年 9月 11日 

飲食與健康:素食與純素食者中風風險或許更高



                                         

 

 

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17樓. 一點心
2022/06/01 17:22
【戊戌薪傳集】12論資本主義框架內西方普世價值之片面性
https://blog.udn.com/bemoreheart/174578366

又來打擾了。想與您分享拙文,文中提到資本主義的工業化生產,連帶促使農業和畜牧業也採用工業化量產模式,才是造成環境嚴重破壞的主因。並由於商業模式導致超量生產與浪費,加劇了環境危機。文章倒數第二段提到,台灣民眾日常飲食只有消耗總食品產量七分之一,其餘七分之六則倒入廚餘或銷毀。歡迎您將本文轉貼給那些吃素的朋友,讓他們一起加入打倒資本主義救地球的行列!

我吃素的朋友不爬文。

你找海倫小姐會快很多,由衷的建議。

海倫小姐

https://classic-blog.udn.com/misshelen410540/detail

意樵2022/06/01 21:46回覆
16樓. 一點心
2022/04/03 19:23

我也是吃素的~

我從小學四年級就吃蛋奶素到現在,超過25年了。我有遇過非常尊重素食者的人,也遇過非常鄙視的人。我知道那些鄙視的人都是因為他們朋友裏面有一些惹人厭的素食者,自命清高,唾棄肉食者,於是他們把對朋友強迫推銷吃素的厭惡投射到其他素食者的身上。

不過我覺得那是老一輩人的問題。現在年輕人通常不會強迫別人配合自己,各過各的,所以就比較沒問題。

吃素,只要吃得適得其所,沒有甚麼不好的。

自命清高,唾棄肉食者,不是老一輩的人喔!!

UDN有這樣的人,不在少數,只是一個個身體狀況出問題,甚至洗腎而不再在UDN寫文而已。

我被攻擊了,才寫出這篇文昭告大家,要吃甚麼自己喜歡就好,他人素不素實與他無關,他拜他的佛,我信我自己各自安好,下不下地獄,誰說的算?

每個人有自己想過的生活,大家各自頂上一片天,誰也別為難誰,嘴巴說救地球,也只是不吃動物肉而已,其他的呢!也是有生命的植物肉還不是照吃。

大地萬物皆有生命,只要心存善念,感謝延續自己生命的動植物即可。

嚷嚷救地球,他沒那個本事也沒那麼偉大好嗎??

烏雲飄過

意樵2022/04/04 22:44回覆
15樓. 蓮室主人
2020/01/19 14:19
隨緣

吃飯睡覺人之大欲,雖然我也吃素,但我管不著別人要吃啥!


【劍俠雲山隱,儒風濁世流】

素不素,沒有絕對,自己喜歡才是重點。

印尼回教徒不吃豬肉,也是一種飲食信仰。

尊重他人的飲食方式,各安其所。

謝謝你的回應~

微笑

意樵2020/01/20 17:30回覆
14樓. Sir Norton 三犬之夜
2019/12/05 22:56
還為素打轉?
發憤吃素的人、篤信宗教的人,聽不進異見,在我觀察,是一件很妙的謬事。嘿嘿嘿

我想拉著你轉~

害羞

素的問題無解!!

真理有人守,謬論有人信。

是很妙~

更妙的事,公開版不好說~

意樵2019/12/06 18:41回覆
13樓. asu
2019/12/05 21:02

只要背朝天的都吃

這,我喜歡

難得遇到喜歡的。

喜歡吃就吃,只要不是什麼保育類的,無關物種滅不滅絕的問題,想吃就吃。

意樵2019/12/05 21:39回覆
12樓. 吹起了自然風
2019/12/02 15:14

 我家我一人吃素, 那是一個選擇,  無論就哪個觀點吃素

 的確是聽聞一位長者說法 ;  說天上飛的  地上走的  水裡游的 都自由

 我愛自由   這說法有打動我 

 我家近八成成員為基督徒,   我則是非任何教派的

  誰也不能免強誰 或說服誰 吃素 或宗教信仰的

   自發心尋求心內的真理    和平友愛  自由無限

     祝好 

 我家有一半成員為基督徒, 我也不是任何教派教徒

素與不素沒有絕對。

多數時候是自己的意念問題,沒有誰能替自己決定。

心的自由比身體的自由更重要。

至於吃哪種素,自己喜歡開心勝過所有~

素不素存在個人意念裡,與外人無關。

天冷了記得添衣保暖。

意樵2019/12/02 19:44回覆
11樓. 善良有才華的smileangel
2019/12/01 03:13
睡到半夜3:00醒來,來看看妳
吃素食,常常會吃再製品,素雞素魚素肉、、、
搞不懂,吃素的人還心裡想吃肉,才會發明這些東西
吃素也有好多油炸物,油炸燒烤的食物,最好少吃!!
因為不健康!!
現在,流行吃原型食物,就是不加工的天然食材
天然蔬果和魚肉,最健康
您寫的,我深有同感
吃素未必比吃葷食健康!!
最近幾天,我的身心狀況不太好!
有機會時,請妳來我的格子看看我,謝謝你!

祝福您有一個愉快的週末
願上帝祝福你
微笑天使

謝謝妳~

妳呢~更該注意自己的營養攝取。

任何的食物過與不及都不好。

還有,該讓自己休息就該好好休息。別累壞了!!

選擇原型食物是對的,自己的健康自己照顧好,吃什麼喜歡就好。

天冷了~記得加件衣服保暖喔!!

Fox加油

意樵2019/12/02 18:59回覆
10樓. 陳正華 牧師
2019/11/27 03:18

挺好!

挺可愛的一對兒終生好友...

是呀!!

能和自己志趣一樣的好友可不容易!!

能做一項,不難,能做4項以上,那就難囉!!

謝謝妳的嘉勉~

親你一下

意樵2019/11/27 13:51回覆
9樓. 意樵
2019/11/27 00:41
素素友

老覺得她吃素吃成了冥頑不靈,這已脫離她信佛的初衷,照她的說法,她是在救贖身邊的親友,我說她素吃到走火入魔了!!

佛度有緣人,我與她的佛主絕緣,我連上帝都請長假了,誰還管她的佛主。

她說不希望我下地獄!!哇~真是偉聖......

懶得跟她辯!!只好回她~我寧願下地獄也不吃素,結案。氣得她站在街邊就猛捶我!!

我倆也就素不素,瞎胡鬧20多年,現在她拜她的佛繼續吃素,我繼續跟我的上帝請長假~那是必然繼續請的~

還是好友嗎??打死不散的終生好友。


昨天的午餐約會我倆還在聊~

這朋友情份這輩子就這麼走下去了~

2大主因,一是住得近,二是兩人的志趣都一樣。

舉凡動手做的,我二人多數一起出現,做什麼呢??不多!!

中國結,烘焙,縫紉,拼布.....

我自己還有別的手作,加上葷素餐都能做,我們一起浪跡世俗快30年了。

意樵2019/11/27 01:01回覆

意樵2019/11/27 09:26回覆
8樓. 航迷老叟
2019/11/26 11:15
吃素我覺得也就是一股風潮而已,其實我倒是覺得要有慢食的觀念, 也就是認識食物,並不是慢慢吃,黑心食品少碰,有機概念簡慢的烹調經濟又美味。

您的方法不錯,自己下廚是可行的!!外食人口眾多,很難有您這般的深思美意!!

臺灣自從把吃素嵌入"救地球"的行當之後,不素的人不但成了罪惡深重的人,還是妖魔鬼怪!!

臺灣沒有真正有機的生鮮蔬果,頂多應時隨季不灑帶有生長激素的農藥而已。

沒辦法,PM2.5的懸浮粒子含有很多的重金屬和塑化劑,只有消毒過的無塵室才算無毒,蔬果種無塵室!!可能嗎?尤其是台北!!

很多人迷信有機,只是多花錢罷了,沒有真正的有機蔬果可食。

無奈

意樵2019/11/26 16:28回覆