酒蒸馬蹄蛤

材料:馬蹄蛤.蒜末.米酒

做法:將馬蹄蛤洗淨放入蒜末,大火蒸5分鐘上鍋前淋上米酒即可!

市場不一定會有馬蹄蛤要碰碰運氣

如沒有就用一般蛤蜊