熱.....
之後!!
下大雨....
頭昏眼花了近10天!! 影響作息了!! 只好去看醫生......
醫生 : 妳中暑了....
me : 不像啊!!
醫生 : 等妳像中暑後!! 妳會有熱衰竭的危險!!
me : 怎辦!!
醫生 : 妳每天騎腳踏車跑來跑去! 盡量避開中午前後的大太陽,不然! 發生意外,神仙也救不了妳!!
開藥吃,回家後泡泡冷水,吃點冰的東西,讓身體降溫,不能吃熱的東西。
me : 喔!知道囉。
回家沖涼,吃了藥!! 睡囉!!
這一睡,居然睡了一整天,從下午睡到隔天中午!! 醒來腦袋空空的也昏昏的還想吐。
看著窗外的大雨,很難想像自己就這樣昏睡。
再沖個涼。
回頭又望著窗外,隔壁傳來陣陣香味,並不餓!
手邊還有從office帶回來的資料待整,卻一點動手的意念都沒有!!
坐著發呆,我家樂樂卻沒事對著門外亂叫,樓上好像發生啥事,有很多人上上下下,掀開門簾只見樓上獨居阿婆被家人攙扶著下樓,一樓門口有部黃包車等著。
阿婆生性孤僻,從未見過有人來找,也不跟鄰居往來,更不曾看她跟鄰居打招呼。多年來這回是看到最多家人的一次。
樓下傳來陣陣對話,阿婆要上醫院掛急診去。不久聽到黃包車揚長而去的聲音。
我和樂樂對望著!!
驚覺樂樂被我餓了一天了。
冰箱有著處理好的梅干菜肉碎,先弄些肉丸子,稍微煎一煎,怎覺得煎的時候沒香味,加水煮一煮還是沒香味!!煮好放涼。
怎會是這樣的結果!!
還有一半的梅干菜肉碎!! 已經沒胃口了,不容許這樣虐待味蕾。
梅干菜能跟啥搭呢??!!
最後是.........
調了香椿醬 + 啤酒 + 辣椒水
鋪盤面做梅干菜肉餅,要蒸之前再倒少許水在肉餅表面。
梅干菜肉碎 + 香椿醬 + 啤酒 + 辣椒水
黑鴉鴉的!! 味道卻非常棒!!
改造成功
蒸好的肉餅不會乾巴巴的,還有股特別的香味,雖然顏色不怎麼討喜,卻很美味好吃!!
沒有油膩膩的表面,都加過水了,蒸好的表面並沒有水份殘留!!
配白飯!!
要節制.....要節制.....絕對要節制 ~ ~ ~
樂樂配狗食~
2011 08 15
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- 12樓. 琇子2013/01/28 14:452011-8-15
這麼美味的肉餅
我既然錯過了
~~~~老天
可以貼來小舖嗎?
感恩
- 11樓.2011/10/25 21:23肉丸子打狗
很喜歡刀郎滄桑的嗓音,我想一定是因為不如你家樂樂......好狗命啦~
- 10樓. 思于2011/09/22 07:58有了梅干菜
肯定開胃
對中暑的人
對味啦
- 9樓. 心理師Rachel(母逝,暫緩回覆)2011/09/16 08:33顏色
是真的,顏色看起來不怎麼討喜,可是,看看你的「配方」,相信一定很好吃!
- 8樓. 黃彥琳~~生死一瞬間2011/08/25 22:47沒關係
拉拉手拉到我這兒已經近尾聲了,
這活動總有劃下休止符的時候。
那位獨居的阿婆,
沒事吧?
- 7樓. 航迷老叟2011/08/25 19:39加上啤酒
梅干菜蒸肉餅加上啤酒可真是絕配啊!有妳的作用吧!
我想也試試看,
最普通簡簡單單的就是最美味的,那些秘方都不可靠。
- 6樓.2011/08/21 02:47
- 5樓. 老四(小克)2011/08/19 08:03媽媽的菜
梅干菜蒸肉餅是小時候,媽媽給家人加菜時的一道豊盛料理,已近二十年沒有機會再嚐過這種口味絕佳,讓人難忘的媽媽菜了。
謝謝意樵的文章,勾引起了我對童年的幸福記憶!誰說兒時歡樂不再呢?
- 4樓. amys2011/08/19 04:01去煲湯啦
最近我也累的很 氣虛懶言 每天晚上煲兩種湯水喝 不過仍然覺得非常疲憊 - 3樓. medov醫生(我愛中華民國2011/08/17 14:18好
祝你:東行吉祥,南走順利,西出平安,北走無慮,中有健康;左逢緣,右發達,前有福星,後有菩薩;內秤千金,外有好運!祝:闔家平安吉祥
謝謝妳的祝福.... 意樵 於 2011/08/17 18:31回覆