民以食為天,吃飯皇帝大!

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美食吃不停,生活好Happy!

饕客/豬肋排拉麵吮指回味.豚骨湯頭濃厚醇香

豬肋排~太威了!不僅只是賞心悅目,火候拿捏也是恰到好處.豬肋排滷得入味再以炙燒來逼出豬肋排的油脂,只留下脂香與滑嫩的口感!...( more

[台式香腸蛋炒飯]用小吃店配方炒飯

香腸炒飯料理,香腸一定要煎得有點焦焦,帶出台式烤香腸味道, 再把醬油撲下去,快速翻炒的鍋中飄出陣陣醬香... ( more

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義大利精品郵輪之旅》深入costa新浪漫號海上中央廚房(有片)
●多年前,第一次搭郵輪旅行時,即曾好奇在不能用明火、多天數航行大海之下,要如何供應全船旅客及工作人員的餐食呢?以costa歌詩達郵輪新浪漫號為例,近五萬噸的船體,最高可搭載旅客1800人,要如何備餐、...
休閒生活美食2017/05/24 02:19
 
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新北市-永和區-耀玲越式平價飯店
前陣子路過博愛街發現這招牌 找個機會一家子來去嚐嚐鮮 耀玲越式平價飯店 (新北市永和區博愛街45巷3號 莊敬高職永和校區正門對面) 桌上的醬料 價目表 真是親民 直接到廚房窗口點餐 有許多種冷飲 請自...
休閒生活美食2017/05/24 00:26
 
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士東市場---家庭小炒
家庭小炒 第二代小哥也是特色,小鮮肉有禮貌,眼睛還會放電。 宮保雞丁,飯煮得不夠好,有點糊。 菜圃蛋 青椒牛肉 蛤蜊湯 延伸閱讀士東市場系列---桐柏豬腳 & October 咖啡、米粉湯&豆花、目鏡...
休閒生活美食2017/05/23 22:56
 
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【驛庭鍋物】台中沙鹿美食.饕客級匈牙利國寶綿羊豬.南瓜湯頭迷人.綜合海鮮盤鮮煮天使紅蝦鮑魚北寄貝
【豔子藤就是愛美食精選文】台中沙鹿美食【驛庭鍋物】鄰近靜宜大學與弘光科技大學旁鍋物.饕客級匈牙利國寶綿羊豬現切豬梅花,輕涮宛如牛肉的嫩柔滑潤,搭南瓜湯頭展現迷人風采.豪華綜合海鮮盤天使紅蝦、鮑魚、北寄...
休閒生活美食2017/05/23 22:47
 
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不用排隊就吃到鼎泰豐
520晚上聽菊花夜行軍十五週年紀念演唱會 ,早在225就刷卡買好票 。因走信義線就在東門捷運站吃晚餐 ,本想吃越南河粉或宜蘭小吃 ,後來猛然一想 ,逛永康街數十年就是沒吃過鼎泰豐 ,於是就走到門口張望...
休閒生活美食2017/05/23 22:09
 
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大休息式
瑜伽的大休息(śavāsana)是我最愛的姿勢! 在梵文裡śavā指的是「屍體」,剛開始上瑜伽課時的老師總愛說「攤屍式」總好像語句是對;意境卻哪裡不對了 哈哈~回憶起來也有趣! 在一大段拉扯與伸展、飆...
心情隨筆心情日記2017/05/23 21:50
 
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夏天就是要吃涼 三道流口水開胃菜
台北的夏天如蒸籠掀蓋,熱氣直冒躲也躲不掉,酷熱濕溽的天氣,讓人內心不禁燃起一把火,總是下意識想來個涼的去去火。夏天到了,就是要吃涼,涼麵、涼拌菜、沙拉……只要是涼的都好!至於火鍋、鐵板燒、煲湯,暫退一...
興趣嗜好烹飪烘焙2017/05/23 21:38
 
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台灣掌廚報告:170501~170514
Monday外帶台雞店烤雞/蝦仁烘蛋/炒筊白筍幼莖/蘿蔔牛肉湯。晚餐試作蘿蔔牛肉湯加九層塔,九層塔好像還是該用沖的香氣才會好。 下午泡湯與台雞店午餐。晚上處理好梅子泡酒後,突然想到要幫玻璃罐穿衣服嗎?...
休閒生活美食2017/05/23 21:03
 
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簡易奶油夾心餅乾
簡易奶油餅乾Butter Cookies 簡單易做,三十分鐘之內搞定, 可稱之為學做餅乾的入門, 連小朋友都可以自己動手玩餅乾, 做成自己喜愛的照型, 番媽今天只想做成小花及夾心餅 奶油夾心餅乾所需的...
興趣嗜好烹飪烘焙2017/05/23 08:22
 
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貓兒主播喜歡的北京餐廳 (1) 大董烤鴨意境菜、那家花園、致美樓飯莊
前陣子造訪北京,返港之後增訂數間北京餐廳,參照臉書朋友與部落格網友建議,修訂舊作之餘,也再將本次新作登上: 大董烤鴨.意境菜 北京市東城區 金寶街88號金寶匯購物中心5樓 010-85221111 對...
休閒生活美食2017/05/23 04:56
 
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