民以食為天,吃飯皇帝大!

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美食吃不停,生活好Happy!

饕客》羅東美食鴨肉送

鴨肉半隻。煙燻做法和新竹北門鴨肉許味道相似,但宜蘭鴨肉送的鴨肉更添鮮美有實力,鮮甜滋味配上濃郁高湯的米粉湯,速度不快可是會向隅。...( more

烹飪》左宗棠雞

正宗的左宗棠雞必須具備五味:蒜、薑、鹹、酸、辣。是將雞腿塊以醬油.蛋漿過,以太白粉裹粉下鍋油炸呈現外乾內嫩特質。 左宗棠雞的作法既是創意...( more

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新北市-北海岸-富基漁港-姊妹海景餐廳
趁著好天氣 又快到父親節 帶著海媽、兩位舅子來去龍巖祭拜海阿公跟岳父 今天一路順暢 祭拜完來去三芝遊客中心晃晃 時間尚早 海爸提議來去富基漁港晃晃順便午餐 賣海產的攤位都很熱情招呼 海爸逛了一圈 發現...
休閒生活美食2014/08/01 02:58
 
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新派義饌在盛夏 @ 台北文華東方 Bencotto
明天就是一年一度的:七夕情人節了,許多關心貓兒的朋友, 除了好奇貓兒:會選在哪裡享用情人節美饌,也希望能建議: 幾間氣氛浪漫,菜餚美味的好餐廳,讓小倆口可以愉悅共享: 別具巧思的甜蜜時光;其實照原本想...
休閒生活美食2014/08/01 02:26
 
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對岸出差。我的杭州奇遇記
工作了這麼多年,查德終於有機會到對岸出差,曾經查德走過那個台灣人才首次大量西進的年代,當時初出社會工作經驗與能力尚屬青澀,還是留在台灣多多磨練...當然還有些原因...像是害怕、排斥,所以錯失了許多機...
心情隨筆心情日記2014/08/01 01:19
 
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藍鳩(blue jays) 的告別式
我不知道今天早上是不是有「誰」試著動牠,因為昨天下午我看到的是背對我的車道,今天竟是腳掌對著我家。安息吧⋯這麼多鳥類來為牠送行,真是震撼人心!
心情隨筆心情日記2014/08/01 00:41
 
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[周年慶]金山海邊
午餐後約兩點,老公想到附近漁港散散步,我請老公打開後車廂,七月的太陽下一定要撐傘,老公與兒子戴好帽子,走沒幾步路發現路邊小店舖賣著冰品石花凍冷飲,父子倆各選冰棒,我選了石花凍,共花了60元,找個陰影遮...
休閒生活旅人手札2014/07/31 23:11
 
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澎湖 嘉賓海鮮川菜
爆熱爆熱的七月天,我是中邪了才自願說要來澎湖玩,頭殼真的有壞去。 海鮮是有,但川味在哪裡? 鮮蚵、海膽。 隔壁的爸爸很愛吃,全進他的肚子了。 炒海瓜子 涼拌炸醬麵 炒白菜 炸蝦卷 花枝丸 糖醋排骨 蔥...
休閒生活美食2014/07/31 22:08
 
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印度風~~~馬鈴薯咖哩
咖哩起源於印度。印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創,一般說法在南印度,curry是一被英語化的拼法,在坦米爾納德邦 curry則被拼為karri,由肉汁或醬汁且多搭配米飯或是麵包的一種主食。另外一種說...
興趣嗜好烹飪烘焙2014/07/31 21:39
 
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[台南 龍崎] 二寮。雲海、星空、琉璃光。日出摃龜二回目
       時間過好快,沒想到前一次來二寮已經是去年五月的事了,這是第二次和朋友衝二寮,因為這裡越來越熱門,所以早早就到了,看著山巒間雲海越積越多心中不禁竊喜,沒想到......隨著天色漸亮東邊山頭...
興趣嗜好攝影寫真2014/07/31 19:42
 
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紅豆小館~紅豆食府新品牌
    假日中午用餐時間較晚,常跑美食街覓食,前些日子在台北車站微風廣場瞧見了「紅豆小館」,說是「紅豆食府」餐飲集團新品牌,好奇心驅使入內嚐鮮。     ↑  前菜「獨享精選組合A/120元」,有麻辣...
休閒生活美食2014/07/31 19:13
 
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烤香魚
最近市場常見肥滋滋香魚 價格平易近人 想必是養殖香魚 口拙難辨野生養殖差異 這 水汪汪魚眼 鮮紅內鰓 隱約瓜類香氣 確認新鮮 ' 材料 1.香魚 2.鹽 ' 做法 1.去鱗去鰓,餐巾紙擦乾魚身,塗抹海...
休閒生活美食2014/07/31 18:42
 
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