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茶油剝皮辣椒雞湯，很少喝到湯不會辣的剝皮辣椒雞湯，原來是因為剝皮辣椒煮完之後會另外撈出，只喝到湯頭的甘醇與芬芳，雞肉也是...（ more ）
這是三人份的客家風味麻糬食譜，雖不知我的做法是否正確道地，而且是一種沒有包餡的麻糬，但做出的成品口感Q彈，搭配香甜微辣的薑糖汁...（ more ）
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民以食為天，吃飯皇帝大！
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