民以食為天,吃飯皇帝大!

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美食吃不停,生活好Happy!

饕客》到玉里必吃的,橋頭臭豆腐

九層塔提昇臭豆腐的氣,真是完美的組合,令人深深著迷地一口接一口,如要形容它是銷魂的臭豆腐,我非常同意。...( more

烹飪》鳳梨炒雞球

先將番茄醬與醬油,水與鳳梨罐頭汁,調成醬汁。倒入鍋中與雞肉拌勻,拌炒一分鐘,口感很棒。天氣漸漸回暖了,為家人準備這道菜...( more

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青醬絲綢手帕麵
自從跟IVY學了中式麵食之後,發覺所有的麵食都一樣啊,揉麵,RESING,擀平,成形。 從前自己看書做過手做的義大利麵,不過失敗,很難吃。學東西還是得用眼睛看,後來有了方便的U TUBE之後,食譜可以...
休閒生活美食2014/04/16 15:13
 
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酸奶燉牛肉
很意外 某人竟然愛這道 裡面有某人不愛的酸奶油,番茄 原本只是讓某人試味道 沒想到主動要整盤(灑花) 另一盤沒加酸奶 猜想比較合某人口味 吃了一口 還是要加酸奶版 ' 材料 1.菲力牛排修邊筋肉 2....
休閒生活美食2014/04/16 09:44
 
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【金門旅遊】2014金門迎城隍-浯島宗教文化觀光季-4/12-5/12日
  【迎城隍】是金門最大宗教文化盛事,今年又逢建縣一百週年將於4月12日至5月12日盛大舉行為期一個月的活動。 這項金門最具代表性的民俗活動,102年更獲文化部指定,是離島地區第一個國家指定的重要民俗...
休閒生活旅人手札2014/04/16 09:10
 
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台北。小李子蘭州拉麵館
被派出公差到師範大學汀州分校,從公館沿路走到會場,整路看到不少人騎UBike,距離會議開始尚有些時間,路上稍微研究了一下UBike,也先將我的悠遊卡註冊好,待會議結束後再來租腳踏車趴趴走。 會議結束雖...
休閒生活美食2014/04/16 06:23
 
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大溫哥華的吃-珍魯味 Shandong Family Restaurant
某天路過這時, ㄟ!? 紅錦天關了?? 這家的川菜不是很有名嗎? (話說最後一次來吃火鍋時, 感覺真的有退步.) 改成賣魯菜了??   生意不錯 (不知到是不是衝著新餐廳來嚐鮮) ,  裝潢沒改, 坐...
休閒生活美食2014/04/16 06:05
 
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仲春的日式饗宴~ 和風豚食放題 @ 君悅 彩日本料理(加映 植炭慢火料理)
品嚐美食,總是師法梁寒老,對於飲饌的品評沒有地域觀念, 祇要好吃,都可列為珍品上味的貓友,這段日子裡的聚餐處, 泰半都挑選亞洲美食(以日韓泰越為主),而忙碌的貓兒, 雖說參與的次數不多,但其中幾場餐敘...
休閒生活美食2014/04/16 02:56
 
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台北市-刀叉私廚商行
野放隊聚餐 選在這家很特別的刀叉私廚商行 (台北市涼州街2-8號2樓) 從邊邊小門上2樓 不像是到餐廳 反而像是到友人家作客 非常輕鬆自在 主人們則在準備午飯的餐點 三色烤蛋 玉米濃湯 菇菇燉飯 加上...
休閒生活美食2014/04/16 02:30
 
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屋頂上的貓私廚@食堂
這家「屋頂上的貓」私廚應也是台北超難訂的餐館之一, 若說這天的位子是早在去年六月開放訂位時訂妥的, 就能明白其難度了,真感謝去年六月訂好位子的朋友。 以前「屋頂上的貓」是真的位於頂樓, 但今年年初已在...
休閒生活美食2014/04/16 00:02
 
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鐵食心嚐 VS 陳豬肝湯
早上賣到下午的是鐵石心嚐,下午賣到半夜的是陳豬肝湯,兄弟分家,開在隔壁,營業時間完全錯開,也算是造福消費者。 辣菜不好不壞,就是增添一個味道而以。 小吃店用電腦打單,先在外面點好東西付帳,然後進來等候...
休閒生活美食2014/04/15 21:31
 
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鮪魚馬鈴薯與覆盆子果醬法式可麗餅
法式可麗餅(crepe)與日式及台灣式煎的酥脆可麗餅是非常不同的,crepe常會搭配當季水果或是自製一些內餡一起捲起食用,也因為如此法式可麗餅是屬於柔軟的餅皮,最有名的就是位在天母的布列塔尼薄餅屋,因...
興趣嗜好烹飪烘焙2014/04/15 20:30
 
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