咖哩牛腩炒飯

材料: 牛腩. 隔夜飯.蒜泥.蔥花.綜合蔬菜..蛋

調味料:黑胡椒.鹽

咖哩醬:不吃牛肉可改為豬肉雞肉.

下奶油炒香咖哩粉黑胡椒粉在下蔥.紅蘿蔔.洋蔥.蒜頭炒軟

下五碗水1匙魚露2醬油.番茄醬.蜂蜜.味霖熬大火30分鐘

轉小火熬30分醬汁大約成形(水分收乾時需再加水)

下日式咖哩塊開始增加濃度.待咖哩濃度合適時

飯炒香後下綜合蔬菜與黑胡椒粒粉,快速翻炒兩下即可!

(一般炒飯方式.加鹽但是不加醬油)偷懶方式買現成冷凍炒飯