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涼拌嫩豆腐
2013/03/19 10:57
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主要材料:1.嫩豆腐1塊.用冷開水洗淨切成方塊.置盤備用
                  2.蔥1跟洗淨切成蔥花備用.
                  3.柴魚片8克.使用前再入烤箱80∘再烤約1分鐘取出備用.
調味料:蠔油30cc.香油少許
步驟:將置於盤中豆腐淋上蠔油再灑上柴魚片及蔥花.最後.淋上少許香油即可.
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