為了滿足味蕾的需要

嚐新嚐鮮之外

變化作法也是有趣的一件事

香煎鮭魚加入色彩繽紛的莎莎醬之後

別有一番風味.....

讓視覺味覺在此時得到了享受

品嚐的同時也有了不同感受與驚喜

在家也能輕鬆做出西式形態的簡易餐點

美食上桌樂在其中!

材料:

鮭魚     300g

鹽        適量

白胡椒  適量

 

鳳梨莎莎材料:

洋蔥     20g 

牛蕃茄  30g

小黃瓜  20g

鳳梨     25g

檸檬汁  10c.c

糖        1/4茶匙

橄欖油  20c.c

作法:

1.將洋蔥  蕃茄  小黃瓜 鳳梨  切成小丁狀

加入檸濛汁  糖  橄欖油混合

2.鮭魚用鹽  胡椒粉調味

3.鍋內放入油開中火將鮭魚入鍋內煎至金黃色至熟

4.擺盤放上鳳梨莎莎

 

來到udn都還沒滿月ㄋ....

電小二就送來推薦文章的大禮....

真的很開心~~

謝謝udn電小二!努力繼續寫下去~~