男生下廚(33)薑汁燒肉丼
2008/03/17 23:17
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薑汁燒肉丼
材料: 梅花火鍋肉片.生香菇.萵苣絲.綠花耶菜.薑泥
調味料:醬油.冰糖.玉米粉
作法:
萵苣切絲備用. 綠花耶菜生香菇川燙備用
下兩杯醬油一大匙糖燒開.下肉片續燒到七分熟
加入兩大匙薑泥霍勻燒開試試鹹甜度後加入一小匙
玉米粉水變薄芡淋上即可!
迴響（1） ：
1樓.2008/03/17 23:20??
請問...玉米粉水可以換成太白粉水嘛??當然可以阿.玉米粉比較健康
seven831 於 2008/03/17 23:25回覆
