花瓶插入紅色牡丹，

餐桌鋪上橘花桌巾，

椅子包上棕色布套，

灰色餐墊擺上白底藍花盤，

金色湯匙黑色叉，

主角是五顏六色的甜椒炒雞胸肉。

沒有邏輯，

沒有規則，

只是想，

生活，不得不悶，

悶，不得不生活，

那就多給家人及自己一點顏色瞧瞧。

或許，

繽紛色彩能讓心情舒展一些。

**食譜：甜椒炒雞胸肉

**食材**

雞胸肉250g   紅甜椒60g

黃甜椒50g    紫洋蔥30g

小黃瓜25g    蒜頭2瓣 

**調味料**

甜雞醬2大匙

**作法**

1.雞胸肉去筋膜，切約2公分小塊，放米酒1大匙、

醬油1茶匙、太白粉1/2茶匙抓醃後靜置。

蔬菜洗淨切成與雞胸肉相同大小。蒜頭切片。

2.起鍋熱油，放入蒜片、洋蔥略炒，放入雞胸肉炒變色。

3.加調味料快炒。

4.倒入全部蔬菜快炒，嚐味調整後盛盤。

步驟簡單，

無需花太多時間，

甜椒炒雞胸肉即可上桌。