[老兩口鬥嘴鼓]

[老頭子，準備吃飯啦！]

[什麼老頭子？沒老也被妳叫老了。]資深地球人挑眉大聲嚷著。

[前陣子電視新聞標題不就寫著，五十幾歲老翁怎樣怎樣，怎不去電視台抗議！]我想辯解。

[觀念落伍啦！跟不上時代腳步，現代人營養夠又注重養生，五、六十歲的人一點不顯老，稱呼老翁老婦有點過。]

「還有，台灣醫美整形技術高超，眼袋、皺紋動動手就化為無形，這真的是妙手回春，現代人的福音。」

「看妳滿需要的，我出錢，讓妳重新做人。」

「順你的意！碗盤收收，今個兒開始你就別吃飯，省下飯錢儲備『變臉』費用。」

「如果只是割割雙眼皮，省個飯錢還夠，可是看妳樣子，省兩輩子都不夠，就算了吧！」

「你說的話挺酸唷！難怪做菜都不用加醋。」

這道料理幾乎沒有困難度，一學就上手。

雞里肌低卡低脂，

易煮易熟，節省許多烹煮時間。

紅豔番茄酸溜溜味道增加食慾，

蘋果不僅增添風味，

果香及甜味也能降低番茄酸味，

吃到的每一口都能刺激唾液分泌，

不小心多扒了幾口飯。

[番茄蘋果炒雞丁 ]

**食材**

雞里肌200g   蘋果150g

牛番茄180g    蔥花少許

蒜末3瓣 

**調味料**

番茄醬2大匙     糖1茶匙

鹽適量 

**醃肉料**

米酒1/2茶匙     太白粉1/4茶匙

醬油少許

**作法**

1.雞里肌肉切成小丁，加醃肉料抓醃備用。

番茄切小塊，蘋果削皮後切小丁。

2.熱鍋熱油，雞丁炒變色後盛盤。

3.原鍋放少許油炒香蒜末，

放入番茄丁炒軟，

加水100cc燒2分鐘。

4.加蘋果丁、雞肉丁、全部調味料煮2分鐘，

勾薄芡，撒上蔥花即可。