簡介：

　　此款蔓越莓面包是我用柏翠新款面包機8990S制作的，以前覺得面包機做的面包一點都不好吃，做過幾次都沒有人吃，所以原來面包機在我家只用來和面，做面包還是用烤箱，但自從用了柏翠面包機，我的觀點發生了變化，因為我發現用柏翠面包機做出來的面包居然一點不亞于烤箱，家里人也都喜歡吃，這個蔓越莓面包就完全是我用柏翠面包機一鍵通做出來的。

　　主料:

　　牛奶(150ml)   黃油(28克)   鹽(2/3小勺)   雞蛋(1只)   白糖(2大勺)   高筋面粉(2杯)   蔓越莓(50克)   即發酵母(2/3小勺)

　　制作流程：

　　1:將黃油放入面包桶，選擇烘烤程序將黃油融化；

　　2:加入牛奶、雞蛋、白糖、鹽攪拌均勻；

　　3:加入高筋面粉和激發酵母；

　　4:用筷子攪拌一下；

　　5:選擇菜單“歐式/柔軟”，燒色選擇“中”，重量500克，啟動面包機開始工作；

　　6:將蔓越莓放進投料盒，面包機在二次和面時會自動加入；

　　7:制作完成后，將目標從面包桶里倒出來，晾涼后切片食用即可。

推薦閱讀：