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蘆筍烹飪分享
2025/09/09 22:17

下列通通為蘆筍一把(如果裝進一般手搖飲料店大杯子裡,總體積合計大約八分滿) 的煮法。 ※涼拌※ 材料: 洗乾淨只切除傷口處一公分的蘆筍、鹽、水、油。 作法(適用於嫩蘆筍): 在鍋中鋪平,加入1/3匙鹽...

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花椰菜的烹飪分享
2025/09/05 21:10

秋冬兩季是花椰菜的主要產季,十至四月選擇食用花椰菜,是最好的時機! 此文中不包含青花筍、羅馬花椰菜,但青花筍可以參照綠花椰菜做法,羅馬花椰菜不曾見過,也沒烹飪過,就略過不提。 先統一說明花椰菜的處理:...

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簡易鹹蛋苦瓜
2025/09/03 12:45

材料: 苦瓜一條、鹹鴨蛋兩顆、白胡椒粉、熱水。 作法: 苦瓜去頭尾,切0.2公分左右厚度的薄片,一旁備用。 如果講究點,可以先將苦瓜去頭尾後,切長條型,然後把苦瓜芯的囊膜切除乾淨,再斜切條狀薄片。 苦...

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簡易高麗菜煮法
2025/08/29 18:59

材料:高麗菜、鹽、白胡椒粉、熱水。 作法:洗乾淨的高麗菜隨意切,推薦切一公分以下寬度的長條,小朋友不好拿刀,也可以徒手剝下高麗菜葉子,隨意捏碎放入鍋中即可。 接著加半匙鹽、少許白胡椒粉,五十毫升熱水,...

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清淡筊白筍
2025/08/20 22:05

茭白筍,又稱美人腿,是一種禾本科多年生水生植物的嫩莖,屬於菰屬。 它不是竹筍,而是受菰黑穗菌感染後,莖部膨大形成的「病態莖」。  看見上面有黑點,是正常現象,而且菰黑穗菌含有微量元素的錳、鎂,可延緩人...

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《Taonga Farm》:從FB種田黃金歲月,到島嶼奴隸主日常
2025/08/15 04:18

當年FB上的種田日常   曾幾何時,Facebook(FB)在台灣最熱門的並不是動態牆,而是各式各樣的網頁遊戲。那時候,朋友圈幾乎人手一座農場,天天在虛擬世界裡播種、收割、偷菜。 我原本死守不用 FB...

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知玄子人物設定
2025/07/03 12:46

知玄子人設構想:和楓影子 *** 作者聲明: 此人物為原創角色,版權百分百歸屬作者和楓影子。 此BLOG內容皆使用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 台灣 授權條款。 *** ※重新整理...

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俠侶天成
2025/06/24 19:23

(程墉)初見之時風正輕,    雙眸一撞便難平。    她眼似泉澄且靜,    一念傾心不自明。 (無名)初識之時湖面清,    竹筏拂水沉無聲。    他語未多心已動,    廬山林裡聽風生。 (程...

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電子書上架販售:此恨無絕
2025/06/10 10:39

購買連結:https://www.doujin.com.tw/books/info/67309 書名:此恨無絕 作者:和楓影子 書籍封面:黑天鵝 Q版介紹圖:紹卿 原作:河洛工作室之俠之道單機武俠遊戲...

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四季豆簡易烹飪
2025/06/09 10:40

常見的四季豆種類有:敏豆、醜豆、粉豆、長豆(豇豆)。 通常台灣人說的四季豆,單單指敏豆。(因為鹹酥雞盛行的緣故) 這四種豆菜的煮法都是一樣的。 材料:四季豆、鹽、熱水、油、裝飾用芝麻、白胡椒粉。 作法...

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