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蜂蜜芥末蔬果沙拉
2013/03/20 15:08
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| 材料: | 礦泉水1罐.冰塊1包(置入盆內備用) | |
| 1.白蘿蔔洗淨去皮50克.刨片切絲.置入冰水盆浸泡備用 | ||
| 2.大黃瓜50去皮切成條狀放入冰水盆浸泡備用 | ||
| 3小黃瓜50克.洗淨去頭尾先切半再多切成4小條.泡冰水備用 | ||
| 4.綠花椰菜30克.洗淨川燙後入冰水盆浸泡備用 | ||
| 5.小蕃茄5粒.洗淨去蒂切半備用 | ||
| 6.草菇50克洗淨切半川燙後備用 | ||
| 7.西洋芹20克.洗淨切成條狀泡冰水備用 | ||
| 8.鳳梨80克.去皮切塊備用 | ||
| 9.綠蘆筍50克洗淨經川燙後泡冰水備用 | ||
| 10.奇異果.去皮切半再切半再切成塊狀備用 | ||
| 11.中型水盤一個 | ||
| 調味料: | 蜂蜜15克.芥茉15克(將兩者混合調勻備用) | |
| 步驟: | 將以上食材依個人喜好擺飾.將其藝術化後再將蜂蜜芥茉 | |
| 醬均勻淋上即可 | ||
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