吃素也會中風！「好膽固醇」過低造成 VS 如何增加好膽固醇
2013/03/24 13:54
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吃素也會中風！ 「好膽固醇」過低造成
TVBS– 2013年3月19日 下午7:25
吃素的人膽固醇較低，但是這樣就真的能遠離心血管疾病嗎？彰化一名72歲老先生，吃素吃了20年，日前卻還是中風送醫，醫生檢查發現，老先生因為吃素，膽固醇偏低，其中被稱為血管清道夫的高密度膽固醇也不足，因此清除血栓的能力降低，才會造成中風，建議吃素食的民眾，要用橄欖油炒菜，並多吃紫菜、香菇跟豆腐等，才能增加高密度膽固醇，保護血管。
72歲蔣老先生，吃全素吃了20年，竟然中風送醫。蔣老先生：「走上學宗教的路，就以吃素為目標，所以就一直吃素吃下去。」
不吃肉、不沾葷，血管卻還是嚴重堵塞，醫生檢查發現，蔣老先生中風原因是膽固醇太低了，醫生說，膽固醇有兩種，一種是低密度膽固醇，這種太多會造成動脈硬化，是壞膽固醇，另一種是高密度膽固醇，俗稱血管清道夫，因此被稱為好膽固醇，長期吃素的人，膽固醇低，相對的高密度膽固醇也偏低。
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3樓. 野口女2013/04/06 23:09艱深
看樣子 照顧好自己的身體說是簡單也是艱深得很
最喜歡從折射裡 看你的不小心
2樓. 琇子2013/03/25 21:24吃.原來那麼重要
要吃得好，又要吃對
吃出健康，吃出營養
要如何(吃)
這門學問還真精深
意樵
可以貼來小舖嗎？
感恩
1樓. TT.2013/03/25 10:20吃素也會中風！「好膽固醇」過低造成
吃素造成「好膽固醇」過低...
可是青菜、水果...每一樣不都也是有生命的 !?
蔬果本身是零膽固醇.
多吃蔬果是增加維生素.讓人體自己去合成好膽固醇(HDL).
要增加體內好膽固醇的量，持續運動是很重要的，大約可以增加8％-12％的好膽固醇；少許的紅酒也可增加好的膽固醇，但是尿酸高的人不能喝酒；另外維生素B3、菸鹼酸等非藥物的營養素也可能增加一些好的膽固醇。
意樵 於 2013/03/25 19:46回覆
