湯頭一級棒的鼎鼎大名小火鍋      

自從數年前的三媽臭臭鍋開啟並帶動小火鍋風潮，

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連鎖店一家家增加，

也有許多餐飲業自己開發新產品加入戰局，

經過多年顧客品嚐下，

太多經不起考驗悄悄消聲匿跡，

反倒是能奕屹立不搖者多數據有特色，

總的歸納起來一定要有的重點 :

價廉物美、湯頭正點、鍋品賣相佳、

料多實在、服務態度親切。

辣媽我就自己在台南的經驗，

當個小火鍋美食報馬仔，

介紹幾家真的很棒的店家 :

位於永康區永大路二段的鼎鼎大名，

我點了99元的大腸鴨血鍋，

老公點了119元的蒜味養生鍋，

湯頭看起來清淡完全不油膩，

喝起來口感卻濃郁，

調味料很多化可自由搭配，

無限量的飲料和冰淇淋，值得贊歎 !

我們各吃半鍋就很飽，

記得要把小碗裡剩餘的調味料倒進鍋裡，

再打包回家當晚餐，只要加把冬粉或關廟麵，

真的值回票價呢 !

上圖照片是我的大腸鴨血鍋，

下圖照片是老公的蒜味養生鍋。

引用文章台南小吃 (10) 一點都不臭的臭臭鍋