上篇文章中,與大家分享在日本,目前受到歡迎的香菜料理,
也收到許多網友的訊息,表示看完介紹後,將前往神旺用餐,
然而本篇文章,熊兒仍然持續介紹日式飲食;像是近日來,
時間相較前陣子,更為彈性充裕,許多的餐敘可說接踵而來,
包含長期以來,較少出席的午茶局,因為往往品味午茶時間,
與熊兒時間行程總無法銜接,因此近期較多空檔,便也參與. 

談及日式午茶,往往飲品部分所聯想,即是味濃韻深的抹茶,
最能擄獲大眾芳心,但有些人仍無法接受,不過熊兒對抹茶,
可說愛戴不已呢,像是三星園與清水茶食,亦或御前上茶,
皆是平時較常的選擇之處;就御前上茶來說,採用抹茶品項,
則是森半的雲龍,因此菜單中的:抹茶那堤與芝麻抹茶那堤,
再嚐個抹茶凍及紅豆組合:御前宇治鬆餅,就讓人感到滿足. 

恰巧前陣子與多年不見(將近五年)的友人,相約至漢神巨蛋:
閒聊近幾年彼此狀況時,我們就選擇因為國片,而迅速走紅,
同時短時間成為年輕族群,話題餐廳之一的:等一個人咖啡,
但當時熊兒興致缺缺,畢竟主題式或打卡餐廳,向來其水準,
經常會出現參差不齊的狀況呢,像是當日,選擇春季限定:
櫻花抹茶拿鐵,搭配提拉米蘇,結果口味差強人意實在可惜.

然而若要分享港都午茶,熊兒的優先去處會是etage15,
不僅每季更新餐單,景致也非常遼闊且環境舒適,這也可讓,
熊兒十足滿意,畢竟足夠的新意,才能讓人流連忘返與回味,
因此每當友人,希望熊兒給予價位實惠,並且環境也舒適的:
午茶餐廳名單時,總豪不思索的推介地捷便利的:etage15,
甚至也能於樓下的悅品,飽餐一頓後,再上樓過度午後時光.

每當熊兒來到這,總會選擇招牌的三層式午茶,其中馬卡龍,
藍莓塔,都讓熊兒非常喜歡,另外尚有酥脆鬆軟的司康裹上,
新鮮果醬送入口中,滋味宜人;話說無論是午餐或是下午茶,
etage15確實有一定實力,自開幕迄今,熊兒已造訪數回,
像是午間供應,囊括鮮嫩牛排的商業午餐,也讓人齒頰留香,
甚至友人也認為,或許對於喜歡嚐牛排,但又希望價位方面,
能比起知名牛排館,親民一些的食客,是不錯的選擇之處呢.