10年內 全球缺糧
　每5人 1人挨餓　

【聯合報╱編譯組／綜合報導】 2011.01.20

全球人口爆炸加上氣候變遷的持續影響，預告全球將在10年內出現糧食短缺。儘管如此，不是每個國家都會面臨缺糧困境。

「環球生態基金會」18日發表報告指出，美國、中國、衣索匹亞、以及部分北歐，將是氣溫和雨量改變後，農作物產量不減反增的幾個國家與地區。

報告是根據聯合國2007年發表的氣候變遷數據，推斷2020年前，地表均溫升高攝氏2.4度時，對地球造成的衝擊。

研究中指出，人口成長快速，2020年時，全球人口將增加8億9,000萬人，總人口達78億，遠超過目前的69億。

但世界四大主食：小麥、稻米、大豆、玉米，將面臨全面性短缺，無法餵飽新增的人口。結果是飢餓現象更為普遍
，每5人就有1人挨餓，高於現在的每7人有1人。另外，糧價將飆漲20%。

整體來說，非洲預期受創最甚。由於溫度更高、更乾燥，非洲大陸近三分之二可耕地在2025年前就會消失；玉米也在一些地區完全絕跡。

美國玉米產量會減少，但小麥產量反而會在本世紀的前數十年增加5%至20%。北歐小麥產量也將增加3%至4%。

至於幅員廣闊的亞洲在作物收成和雨量方面則有戲劇性的差異。研究指出，印度是世界第二大稻米和小麥生產國，

上文↑《10年內全球缺糧 每5人1人挨餓》源自【20110120聯合報a16國際】

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