台灣水稻一年兩期作,每逢七、八月田間陸續展開第二期稻作插秧;插秧機來回穿梭,所到之處一次可整齊植下七行秧苗,行距分明、線條筆直,彷彿用尺規描繪的大地,展現現代農業效率與精準的一面。然而在社區另一側的示範田裡,參與「青年洄游」計畫的學生,正準備體驗最傳統的人工插秧。指導員站在事先拉好的格線旁,示範每叢應插幾株、插入的位置與深度,學生們捲起褲管、手捧秧苗,依序踏入泥田。

(機械插秧整齊劃一)

(新手人工插秧 插在固定的格線上)
雙腳踩進泥土的瞬間,是探索未知的第一步,這是許多人從未有過的感受;甚至有的田土鬆軟,完全不知道會陷多深;等站穩後想再跨出下一步,腳卻像被泥土牢牢吸住,每一次拔腳都得費上一番力氣。這種身體與土地直接接觸的感受,不是親身體驗是很難理解。人工插秧一次僅能種下三行,低頭彎腰,沿著格線慢慢後退。雖然不像機械插得筆直,卻有著屬於人的節奏與溫度。一步一步向後退,看似退步,實則向前,令人想起布袋和尚〈插秧偈〉所言:「手把青秧插滿田,低頭便見水中天;心地清淨方為道,退步原來是向前。」此刻人們感受到的不是詩意,而是土地透過雙腳、腰背與雙手留下的真實記憶。
相較之下機械插秧短短兩小時便能完成過去數十人半天的工作,大幅節省時間與勞力。然而高昂的購置與維修成本,也促使農民必須擴大耕作面積,提高經營效率,規模化與專業化遂成為現代稻作不可逆的發展方向。青年在田間學到的不只是插秧技巧,更看見農業經營背後的現實。烈日酷暑、寒冬農忙、機械投資、貸款壓力,以及收成與市場價格的變動,都考驗著農人的毅力與判斷。返鄉務農從來不是浪漫的選擇,而是一份需要勇氣與承擔的人生決定。
多年來「青年洄游」計畫真正留在農村的人數雖然有限,但每一位願意投入的人都像稻株分蘗萌生的新芽,為逐漸高齡化的農村帶來新的生命力。他們接續的不只是農事,更是世代傳承的責任;帶回的不只是知識,也可能是新的經營模式與不同的視野。當機械提升了效率,青年注入了創意,兩者並非彼此取代,而是在不同世代的接力中共同耕耘台灣農業的未來。真正的「洄游」不是回到原點,而是在理解土地之後選擇留下,讓農村繼續向前。

(田裡的新秧)
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- 9樓. blue phoenix 漢服美女和制服公安2026/07/27 23:26辛苦了,非常佩服你的勇氣和毅力。祝福您一切順利圓滿。
blue phoenix
歡迎新朋友到訪! 城市小農 於 2026/08/01 17:02回覆 - 8樓. 李毓勝2026/07/23 21:47農業亟需年輕人接棒,但實際上還有很多難題有待進一步研究。農業牽涉的範圍很廣很複雜,小農只能分享自己所見的一小部分。希望農業能照顧更多農人、能友善土地、能安定社會...。 城市小農 於 2026/08/01 17:05回覆
- 7樓. 紅袂2026/07/20 15:26隨著人口結構與社會型態改變,往昔傳統農田方式已漸漸式微。傳統「鋤禾日當午,汗滴禾下土」的勞動密集型農業,正面臨人口老化、少子化以及氣候變遷的嚴峻挑戰,取而代之的是「智慧農業」(Smart Agriculture)或「農業科技」(AgriTech)重塑食物來源。
除了數據驅動與精準耕作、自動化與無人化作業外,加上AI生技與室內農業及垂直農場等變革,如今這種一步一腳印的人工插秧已愈來愈稀有。
精緻農業的背後,何嘗不是因應時代變遷下的轉型之法。然而,民以食為天的基本,能有機會讓青年洄游這片土地,體會汗滴禾下土的經歷,農業才能在轉型下既保有傳統的農業精神,又能透過科技輔助讓農業向技術高度發展。
小農寫出這篇青年洄游的文章,就農業上,具有其特殊教育與傳承之義,頗為可貴。一步一腳印回顧的是與土地的溫度,精緻農業是提升農業經濟的發展趨勢。感謝紅袂的交流! 城市小農 於 2026/07/23 08:41回覆 - 6樓. 四季皆美2026/07/20 11:25
讓年輕一輩的,有機會感受,緊貼土地的美好。讚!
在泥地裡拔腳難
其實穿錯鞋更難移動步伐,會像溜冰似的!
跟土地對話
是一件很幸福的事情。
四季可以有不同的對話內容與溫度,大自然是人類的好朋友! 城市小農 於 2026/07/23 08:37回覆 - 5樓. 一點心2026/07/18 19:032018年初我本來也搬到大甲日南的田裡準備學習當農夫的。那時是為了學藺草編織才搬去那裡,我的藺草老師介紹我借住她的鄰居家。可惜因緣不具足,我當時已經在咳嗽,搬去那裡咳嗽沒有好轉。後來回台中檢查才發現是肺結核,必須長期服用抗生素治療。我的田園之旅就這樣意外的結束了。但我還是很懷念那段短暫美好的時光。我借住的那位輝哥,他不種田,但有種草藥。我如果好好學也不錯。
五色五音令盲聾,快意失方寸,大病襲來全無半分力;
七情七竅昏聞見,臨危差毫釐,死門掙破深省一點心。學習當農夫需要有相當的勇氣和毅力。希望一點心好好照顧自己,保重身體!日後有機會再續田園夢。 城市小農 於 2026/07/19 12:07回覆 - 4樓. 繽紛2026/07/18 17:21
前不久颱風來襲,農民們害怕風災造成巨大損失,都在忙著搶收稻米、水果、農作。
以前老家屋後和左鄰右舍都是稻田,非常了解農夫親自播種耕作的辛勞。
幼時還能見到大水牛幫忙耕田出力,鄰居的小玩伴們還要去割草餵牛,牽著牛到我家門口放牛,我們便趴在草地上灌蟋蟀;傍晚時分還要牽牛去屋旁小河流讓牛泡澡。
啊,那個不久前在台灣門口桃花過渡的颱風叫巴...啥呀?
以前的阿兵哥在颱風季節還要幫農民割稻,現在的草莓兵應該只會打電動吧?
我也很想念那種農忙插秧季節,女人家必須做點心,挑擔到農地,喚大家休息用點心的溫暖。
往日的辛苦如今都化成美麗溫馨的回憶。
農人最擔心是天災,是那種會讓你的辛勤完全付諸流水的痛。上次的颱風農人搶收,甚至有人忙到深夜11點多才收工,那份與老天爭奪時間的辛苦是外人無法體會的。
每個時代阿兵哥都有不同特色,想想自己孩子的情況就會比較容易同理。對吧!
城市小農 於 2026/07/19 18:54回覆 - 3樓. 小彩的美加台生活2026/07/18 11:54現在想要吸引年輕人回鄉務農實在是很難有特別吸引人的地方.不論是機械化或是人工都有相當的難度.農業有個趨勢,有野心的年輕會設法做大,不然還不如留在工廠。也許政府的農業政策已經開始覺醒,大刀闊斧做改革了。希望農民的心聲能被聽見。 城市小農 於 2026/07/19 12:19回覆
- 2樓. 旭日初昇2026/07/17 10:32--
最近外出運動時,看見有幾塊小小的稻田,陸續收割,推測應非機器採收。
農業算是辛苦行業,烈日酷暑、寒冬農忙,都是身體與意志的試煉。
青年洄游計畫,讓人感覺有種世代交替生生不息的希望。
有些學校附近的小面積農田,不論是農會或社區發展協會都有人努力嘗試規劃,作為食農教育或有機耕作實習的場域,在那裏才看得見早期的耕作模式,接觸到人與土地的親密互動。 城市小農 於 2026/07/19 12:24回覆 - 1樓. SHARAKU HIROKO2026/07/16 21:18開創新局面,為地方注入能量。加油!這份傳承是艱難溫馨,且有必要的。 城市小農 於 2026/07/19 12:25回覆













