炸醬麵

材料：

絞肉、豆干丁、豆辦醬、拉麵、沙拉油、糖、水、小黃瓜

做法：

1. 鍋中加入2湯匙沙拉油後，加入絞肉拌炒後續加入豆干丁。

2. 炒香做法1後，加入豆辦醬與糖及水

3. 煮至濃稠後熄火備用

4.  鍋中滾水煮麵，第一滾開後加冷水再煮開後。

5. 將煮好的麵以冷開水沖洗後撈起

( 過水的麵特別的好吃，因為沒有黏糊糊的的口感 )

6.將麵酌量放入碗中，置放切絲小黃瓜及炸醬即可。

莎朗忙著將成品做完送上桌後，

竟然，

忘記把成品照相起來，

所以其他就靠你的智慧想想看。