青草號
2026/07/25 18:03
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『姚德和』號成立於1946年，珍珠奶茶的時代裡，在手搖杯興盛的時期，青草茶成了老年人才知道的涼茶飲料。家族第三代的姚勝雄談起想將祖父姚德河原本是礦工身分，因生計而去採藥、擺攤賣藥的故事傳承下去，也想將好的傳統產品有介紹給新一代的時代能量。於是姚勝雄在2017年參與了臺北市商業處的「台北造起來-店家改造計劃」，由文創策劃顧問輔導進行店面的改造，店鋪轉型成為批發商，挑選草藥時，草藥產地與土質，影響著草藥的品質，這是姚德和青草號的特色之一。一位研究英國工人運動的學者認為無論年代如何，習俗的尊貴可能不是在於傳統，而是工人在實際操作中建立起不朽的意義。3這也就是姚德和青草號這類老商點、老行業需要保存的原因之一。
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