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過年,竹子
2026/09/08 12:51
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竹子,印象中你是這年代少有煮三餐的母親,同學都有些驚訝你的勤勞。而這

何嘗不是一種節約的生活態度。同時,你對食物的營養來自於你的護專專業。

深信,營養均衡不容易生病。

你來自大家庭,九個姊弟妹,習慣於多人口多菜食,也習慣客人來時,傾其所有。

客家人好客,一直如此,客人走後,你的祖父一蛋吃兩餐,補回請客的開銷。

而佳婆曾殺一幼雞請客,吃的人都知道惋惜,過些日子幼雞會是拜神的成年雞。

在請客面前,客人為大。

隨著我們仨長大,離家念書,祖母過世,三代同堂變成小家庭。

吃飯的習慣,沒有改變,女兒回娘家也當客人招待。

我一向不挑食,越簡單越好,而麗子最常對你說:這盤太鹹,這盤......。

你總是改進,沒說話。

我們習慣農曆年前找日子相聚,當作我們家的過年,分發紅包給小孩。

等真正農曆年,婆家兩桌菜等著婆婆教班。

你生病後,勉強自己一定要煮滿桌年夜菜。我總告訴你,家中三兩人和日常一樣吃便好。

後來你開始給費用請託開過美食店的文子姨煮年夜菜。

我送文子姨到電梯口時,她對我說,我小時她是如何細心照顧我的,收我母親50元照顧費,

她又將50園花多少買鞋給我穿,(母親月薪600元)之類的。

於是她的孫子我開始每年包紅包,母親認為不必要,

因為上一代與下一代要分得清。

竹子你的六位姊妹都照顧過我,只有她,直到我快60,還在提。

你不准我再花錢包紅包,表弟送菜來,沒看見我。

文子姨打電話來,問竹子,你大女兒怎不在。竹子只回一句,人還沒來。

我在你房間躺著聽。覺得除夕,親戚關係導致過得很糟。

阿姨的菜,我會煮。 起碼我煮過20年年夜菜,還煮到手提鍋在抖,一身油膩紅包在兜裡。

請託了幾年,我就說了幾年。我煮也可以你總認為我煮不來,煮了20年還是煮不來。

問題是吃不了一桌菜,你始終當我是客。

於是,過年夾雜著人情送往迎來.吃不完菜的壓力,幾日後成廚餘。

竹子,這根深蒂固團圓菜的舊習慣,你改不了。

2022年,臨近過年,帶你去宜蘭礁溪曬太陽與當地人聊天,吃了當地有名的桶子雞。

當場宣布mother啊,今天是年夜飯哈,大家都盡歡,除夕夜不要再請阿姨弄菜了。

等真的到除夕夜,你還是呼喚回家吃年夜飯。

捨不得你等我,回去了。模式一樣,還是欠人家人情,即使你付費了。

我想,這是代溝。

我們之間對於事情的看法,最遠的距離。

2018年宣牯去日本京都念書,你擔心他的日子,和他的祖父兩人沒有斷糧,減少了我的負擔。

那一年那一日除夕,是你最後出國。

宣牯和女友千佳在機場接我們,直奔餐廳,宣牯用流利日語點一桌日本菜。

我選了一個落地窗的角落,窗外天還是亮的,晚上六點下班人潮來來去去,溫度1-2度。

我對你說:mother啊今天除夕夜,和孫子一起過開心嗎?

你再看看窗外的日本人,匆匆忙忙地趕路,誰在過除夕?

mother心中有除夕,哪一天都是除夕。好嗎。

回程,遠山白頭,宣牯說下周應該會下雪,沿路你在問宣牯日常怎麼吃?怎麼去學校?夠用嗎?

我落後拍了好多張你們的背影,至今你都不曉得我拍幾回。

宣牯在宿舍開冰箱讓我們看,昨天煮的麵還在湯裡泡著,感覺他長大了,也安心不少。

在旅館我們住了五天,勤勞的你打掃了五天,說不用清理,直到前台打電話

說不給清理,是歐巴桑的失職,你才換位思考並行動之。

這五天,你把你想對我嘮叨的話都說了。

我望著窗外因溫度差而流汗的玻璃,鴿子們在整理羽毛.

我在想它們冷不冷,下雪怎麼辦。

竹子,年紀越大,我逐漸明白,節慶的形式只是形式。

只要家人在一起就是除夕。

對於機場而言,聖誕節之前機票上漲2-3倍。聖誕節之後便恢復平價。

沒有收到生日禮物便要分手, 忘了生日則不孝。

發明天干地支真是罪過,竹子78歲和88歲是人訂的。

節慶當然有它的重要,在平淡的日子裡有盼頭。

同時不要忘了,節慶是人發明的,當然可以改。

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自訂分類:客家之美
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