興達漁港的歐董魚丸
魚丸是台灣的大眾化的小吃,到處都有賣,一般菜市場一
斤賣50元,漁港大部份也都是賣一斤50元,唯獨高雄的興達
漁港有家專賣魚丸的歐董,他們就賣的特別貴,一斤居然賣
80元,我就是笨到頭殼壞去,偏偏要吃看看憑恃甚麼賣得比
別人貴 ?
頭一次去興達漁港看到有十攤左右就只有專賣魚丸,每攤
都是賣50元,只有歐董魚丸賣80元還居然大排長龍,好奇
心也跟隨排隊,看著幾個大澡盆一字排開,同時現煮現
賣,據老闆說明 : 主要是旗魚和虱目魚,旗魚沒有腥味,
虱目魚比較便宜,一般沒加旗魚所以會有腥味。
先買了一斤剛起鍋,熱呼呼咬一口嚐嚐看,入口QQ的彈
牙,新鮮的魚漿自然的甘甜原味,咀嚼之間的感覺,好像
有加了蔥花、蒜泥,也好像有加些豬網油,總而言之就是
「贊」啦。
走在人群中一個接一個捏著魚丸邊走邊吃,你相信嗎 ? 等
我走到停車場已經吃飽了,頭一次買的時候我竟然一口氣
連吃七個,太佩服我自己了 ! 放在車內更是自然的香氣讓
人一個個往嘴裡塞,往後我略有節制,到家前只准許自己
最多吃五個,否則晚餐就省略了。
現在別家的魚丸我已經不列入考慮,所以每次去興達漁港
我必定先拿150元給歐董魚丸,叮嚀老闆先包2斤魚丸再慢
慢逛漁港,回家前再來拿就不用排隊等候。
另外還有一點很重要,一定要記得請老闆再免費送2包煮魚
丸的原湯,千萬別小看了這呈乳白色的原湯,它可是綜合
了多少魚丸的精華啊 ! 無論煮什麼湯做湯底,或煮火鍋都
很適合,任何高湯都不如這魚丸的原湯。
回頭再看看前面寫的,不知不覺中好像都在誇獎,怎麼有
點太過火打廣告嫌疑 ? 下回再去興達漁港,真該先把這篇
列印下來送給歐董的老闆,看看他有沒有甚麼表示 !
PS : 原址的對面加了一家也是歐董,不過賣的是花枝丸,
生意就不怎麼樣。
…….
感謝 本篇文章登上 聯網 貼心下午茶 96 . 02 / 02
…
96.8/28 電小二通知原文如下,特此公告。
…
"歐記蝦捲"這間店,今日來電提到。
原"歐記虱目魚丸"這間店,違反商標法,"歐記蝦捲"
和"歐記虱目魚丸"雙方達成和解,"歐記虱目魚丸"已
改為"歐董虱目魚丸"。
目前"歐記虱目魚丸"招牌已更改為"歐董虱目魚丸"
,希望您也能協助他們更改部落格內容。
將 不怎麼樣的廚房(77) : 興達漁港的歐記魚丸
https://city.udn.com/v1/blog/article/article.jsp?uid=stupid0002&f_ART_ID=702442
文章標題及內文中的"歐記虱目魚丸"改為"歐董
虱目魚丸"。
『歐記蝦捲』聲明如下:
歐記虱目魚丸---為違法商標,已改名為歐董
請更改名稱“歐記虱目魚丸“為“歐董虱目魚丸“。
有任何疑問請詢問--歐記蝦捲

以下的照片是昨天下午照的,很多搭乘遊覽車的婆婆媽媽跟著大
排長龍,一邊拿竹簽插魚丸試吃,一邊問為什麼比別人貴 ? 老闆
忙得不可開交,我忍不住雞婆幫忙解釋有多好吃,老闆一直笑,
也沒多送我一顆。



8樓. 泡泡2007/04/25 19:54請問為什麼我按它的網址都進不去它的網頁
如題~~~我也要吃魚丸拉~~~~本來想說看一看要訂來吃的~~~聽說粉好吃呢~~~我也要拉~~~- 7樓. 相信愛情2007/02/05 09:30我也要
我也要吃哇....已經馬上行動、傳真訂購了。
不過,為了吃好吃的,頭殼壞去也沒關係,
辣媽要繼續發揚光大ㄛ!
- 6樓. 甜蜜媽2007/02/03 07:27來不及啦!!
怎麼每次我看到妳報導的美食時,我都已經回到米國啦???
所以都吃不到,來不及了.......

- 5樓. 琇子2007/02/02 21:56
- 4樓. 筱棻2007/02/02 11:30
- 3樓. 阿菊2007/01/31 15:20現在啊
老店阿給搬下來一點了仍是在真理街!在國小旁邊...的幾間碼頭賣的阿給...真難吃啊....
辣媽 愛妮 於 2007/09/01 02:43回覆我住淡水很多年.以前最有名的魚丸湯在往碼頭的小巷子中.後來搬到廟旁.那還是我插花班同學家開的.是好吃.但比起歐董.真的還是差一點.
正因為好吃.所以我按了第一個推荐.當然不是按我自己.是按給魚丸啦 !
- 2樓. 阿菊2007/01/31 14:31彈牙?!
會不會是加了太多的......淡水的魚丸也不錯吃,嘛素粉有名!不過,我不是這麼地愛溜....我還是喜歡淡水的阿給 > 魚丸不過,這些呢..都要找老店吃..否則那個味道...天啊...(我怎麼覺得..我是來亂的....酸喔~~~~~~~~~)
- 1樓. 恰恰2007/01/31 14:28抗議
人家先看文
再按推薦
你怎麼可以自己搶頭香
犯規
請我吃魚丸 !!!!















