一肚子火的義大利麵套餐

在高雄市X家文物館附近的餐廳.

頂多10個客人.等了10分鐘還未有人來點餐.

隔壁桌客人善意遞給我一張菜單.

總算有服務人員過來點了1客義大利麵套餐和1客單點的義大利麵.

等了30分鐘主菜義大利麵上桌.

吃完了又等了30分鐘上湯和咖啡.

中間我問了3次前菜沙拉呢?服務生說廚房很忙.

奇怪?沙拉是生菜又不用煮為什麼要等一個多鐘頭快2個鐘頭?

終於上了甜點果凍.也吃完了.

服務生說廚房已經在做沙拉了.

太莫名其妙!一般上菜程序應該先上沙拉和湯.

公司例湯通常都是煮整鍋.須要等1個鐘頭?

蘿蔔雞湯還只有溫溫的.

前菜沙拉從進門到都吃完所有的餐點.快2個鐘頭還沒好?

我自己也在餐飲業服務.很清楚菜價.

許多蔬菜都漲價.唯獨沙拉主角美生菜未漲.

美生菜一顆不到20元.又沒漲價.搞什麼飛機無法上桌?

上菜程序本末倒至.套餐的前菜沙拉到上完甜點還不見蹤影.

服務態度真的很有改善空間.

我算了工作人員起碼有6個.才多少客人而已.

餐點以義大利麵和小火鍋為主.搞不懂怎麼會一團亂忙不過來?

主菜義大利麵雖然不錯吃.環境也很乾淨.但是情緒被搞砸.

最後我買單結帳.請他扣除沙拉的錢.

老闆自己理虧.說要扣100元.結果只扣50元.懶得計較走人.