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【中壢】柒息地串燒 明太子進秋刀魚 韓式泡菜豬五花 串燒塗醬味濃郁
2026/08/03 18:24
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  之前在桃園吃過柒息地,現在它開到中壢,怎麼樣也要來吃一頓。

  只要喜歡吃串燒,應該都聽過柒息地,因為它已經有十多年了。從台北長安東路起家的柒息地,現在終於出現在我的生活圈~~(灑花

地址:320桃園市中壢區中山東路三段72號

電話:032830693

  有活動耶!基本上,店家的活動都以當時店內公告為主。

  旁邊就是阿潭的店菜市場,很好找。

  我們來的時間算早,還好有早到,等我們吃完要離開時,都沒座位了。

     

  乾淨明亮的空間,感覺舒適。

  我們在最裡頭的空間用餐,簡約的環境,幾盞垂下的燈,暈黃的燈光,營造出獨立空間的氛圍。

  準備到自助區,開始夾自己喜歡的菜色。菜色和價格都在上面。

  吃串燒時,除了吃肉,青菜不可少,去油解膩,又可以多吃好幾串XD~~豆干也是串燒必備。

  牛五花包蔥看起來就很好吃。

  這個聰明,直接將蕃茄包在豬五花裡。

  各色各樣的串燒,結合十多種天然辛香素材所打造成的職人烤肉醬,燒烤的時候,味道濃郁,重點是醬跟肉完美融合,柒息地的烤肉醬飄香了十多年,難怪可以開上好幾間連鎖店。

  不管是串燒還是炸物,都可以塗上柒息地經過無數次測試與調整的職人烤肉醬,才成為現在大家熟悉的味道,進而一訪再訪。

  店裡還有不同的調味粉,可以變換口味,從左到右是孜然、辣椒、椒鹽、麻辣花椒粉。

  等串燒的時候,可以先吃小菜。

  蝦子來了。對了,現在還有活動,打卡送一支蝦子。

  我喜歡吃豆干,加上他們的烤肉醬,鹹香交融,好吃。

  甜不辣也帶點口感。

  鹹香鹹香的山藥明太子,吃起來微脆。這個不講看起來真的很像甜點~

  酥酥脆脆的月亮蝦餅。

  豬血糕也很推。

  這道我覺得很強耶!本來在看這道菜的時候,想說這是什麼?

  吃了之後,才知道是將明太子包進秋刀魚的肚子裡,烤過之後切開,微焦的魚皮加上滿滿的明太子,又是不同的味覺,明明兩者都很熟悉,併在一起就有驚喜!

  沾滿醬汁的魷魚成為桌上的佳餚。

  韓式泡菜豬五花,肉的油脂跟泡菜醬汁在一起,再來一杯飲料,大呼過癮。

  百菇雞湯的雞肉非常嫩喔!濃縮的菇類吃起來就是精華。

  胡椒豬肚雞湯,胡椒氣息非常明顯。冬天喝這個,一定很暖胃。

  還有原味拉麵,拉麵加起司本來就非常對味,串燒店吃拉麵,過癮。

  居酒屋沒有酒就說不過去了,細緻綿密的泡沫像奶油般浮在杯口,喝起來就像聖誕老公公了吧?

【酒後不開車,開車不喝酒】

【未滿十八請勿飲酒】

     

  除了酒精類,還有茶、可爾必思、可樂等飲料。

     

  女生選了桃沫烏龍跟甘菊金萱,我自己比較偏好甘菊金萱,尾韻很不錯。

  除了吃串燒,還可以玩遊戲,週一到週四還可以跟店員挑戰「拚大小」,看著骰子灑落,跟碗壁敲擊的聲音,非常有台味。如果獲勝的人,還可以免費獲得一杯Shot。

  週日到週四還有生啤、沙瓦買三送一,海尼根買四送一的優惠。

【酒後不開車,開車不喝酒】

【未滿十八請勿飲酒】

     

  在工作一天後,想找個地方放鬆,能夠吃串燒,又能夠玩遊戲,絕對是釋放壓力的好選擇啊!

  於中壢新開幕的柒息地,又會為這附近帶來什麼樣的精彩活動呢?至少下次跟家人要吃飯時,可以先衝柒息地了。

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