那天在廣播聽到,在做菜的時侯有時也是一種舒壓的方式,我想想好像真有那麼一回事,總喜歡在星期六日時,在家研究些新的菜色,看著家人吃著很開心的樣子,真的是很開心的一件呢~



材料
   南瓜1顆(切片)
   洋蔥1-2顆(切丁)
   牛奶600CC
   高湯(或水)
   法國麵包(切片)
   培根6-7片(切丁)
   蒜末



調味料
   月桂葉2片
   鹽
   胡椒

作法
    1. 先將鍋熱加少許油先炒培根--->洋蔥炒至透明
    2. 洋蔥透天之後丟下蒜未、南瓜、調味料加一些水炒至軟
    3. 將炒軟的材料加牛奶用果汁機打成泥,打成泥之後再丟回鍋中
        加高湯及剩下的牛奶中火煮到熱, 即可
    4. 法國麵包切成片配著吃滋味好極了



備註
    1. 要打成泥時月桂葉記得取出
    2. 湯要濃倜些就加多點牛奶,不要那麼濃就牛奶加少些