材料
  馬鈴薯切小塊
  紅蘿蔔切小塊
  洋蔥一顆切絲
  豬後腿絞肉
  蘋果1顆切小塊
  蔥切小段

調味料
  水200CC
  醬油4匙
  清酒2匙
  味霖3匙



作法
   1.先熱鍋加適量的油,放洋蔥下去炒軟
   2.洋蔥炒軟之後放入豬絞肉拌炒至顏色變白之後,加入紅蘿蔔與馬鈴薯拌炒一下
      ,加入清水至煮開,煮開之後撈起浮末
   3.撈起浮末之後加入剩下的調味料燉煮約15-20分鐘,再加入蘋果燉煮10分鐘即可