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挑嘴奢華美食“自然風-戰車魚” :慶祝屬於我的母親節
2014/05/08 16:00
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母親節前的四月底,兒子一直和我喬時間,為慶祝母親節的聚餐,以前常被他叫女王,他說我是家裡的女王,很難約,去年滿27的他創業,很辛苦,用心認真的工作,很乖,沒讓我操心,約好了,他開心的安排了,然後稱呼又變成小姐了,早上出門前對我說,小姐別忘了中午喔!

這一個慶祝母親節的聚餐,完全接受兒子的安排,他可是極力推薦,若再有意見,太對不起他了,女王就將就奢侈的一次吧!寶貝兒子,與他在臉書見面的機會,比在家多,去年27歲創業,很乖也認真地工作與生活,若不約吃飯,很難一起用餐的家人,很放心的孩子,開心赴約。

貼心寶貝,臨時有客戶,不擔心他會遲到,早已安排女友陪伴女王,從家裡一路陪伴來到到已經預約好的餐廳,女王愛做事,被接受的安排好無聊ㄟ,還好有東看看西拍拍的嗜好,拍完開始好好的享受這一餐的“挑嘴奢華美食”

前菜,特製

涼拌高麗菜,微酸微甜,佐以花生的脆,很搭的我的喜歡,好吃

有機青江菜,葉子是一片一片洗乾淨的

店家自熬煮的烏梅汁、青草露(副店長招待的飲料)

味噌湯底火鍋,日本味噌加上芝麻蔬果熬煮得,美味也顧健康,兒子的推薦

石狩鍋雙人套餐,四個人共用就換成這種大砂鍋
湯頭好,火鍋料,偶就不那麼在意,有青菜很滿足了。

這是一般的普通鍋,一人一鍋

和風蔬果沙拉,一個人一盤的份量剛剛好,不會浪費的一盤菜

 戰車魚或稱海戰車,第一次吃驚

在家裡兒子極力推薦吃大龍蝦,給女王媽媽決定與選擇權,吃或不吃,看來他怕給壓力,高貴食材價格不菲,敬謝!吃,算了吧!錢不好賺ㄟ

這大龍蝦不在套餐內,額外加點的海鮮,好久都不敢吃它,失血呀!雖然不是女王出錢,還是會ㄟ有失血的感覺,一兩新台幣180元,這一隻大龍蝦約3600元,放回水族箱去。

體貼孩子們心意的卡娃思,熬不過兒子女友與自然風副店長的介紹,把原來兒子訂點的龍蝦,改了,換戰車魚,說戰車魚的肉質,比起龍蝦裏的肉質,緊實彈牙戰車殼裏滿滿的都是肉,比較划算,吃這一次會再想來吃的,又加一句,有時候想吃,不一定吃得到,哪裡的?服務人員跑去廚房問,是澎湖野生的,店內也僅有一大一小,二隻戰車魚,統統都到我們這一桌上了。

關於戰車魚的吃法,網路古狗一下,文章不多,大部分部落客作家稱為“海戰車”,美食饕客們似乎都是在新北市富基漁港吃,吃法有焗烤,也有直接烤來吃,碳烤應該會更香。

就這一盤,要不要來幾塊做沙西米,喔!不!不!不! 

蘆筍鮮蝦手捲,蔬菜多的手捲,我的最愛

日式醬料實在好吃,鹹甜度當剛好

副店長,抽空來我們這一桌關心,藉機拍她,她有同意喔

涮!涮!涮!煮熟的戰車魚,看吧!戰車盔甲裡的肉滿滿的

烤飯團,兒子女友加點的,好吃耶!女王沒有吃過,不挑嘴的新鮮都麻好吃

鰻魚手捲,好像多點了,吃到這兒,湯還沒喝完呢?好飽、好飽

用餐環境來給他介紹一下,每一桌都有屏風,布簾隔著,與隔壁桌不會互相干擾,這佈置算好,光線略暗,還可以接受的範圍,倒是蠻乾淨的,服務人員的說明很一致,服務也還算好。

水族箱挑魚、現撈

帝王蟹ㄟ

腳腳都跑出來了,好大一隻,可我不愛,回去吧

這麼的大的...

再看一次,戰車魚,戰車來了

門口說話了,無味精餐廳

這一餐,吃的很飽,身體的感覺卻是沒有負擔,多點了幾樣的飯糰與這海戰車,沒吃完,打包回家,下一餐繼續吃吧!

心存感激的,有一個孝順也貼心的寶貝兒子,捨得請女王媽媽吃這麼豪華的一餐,還說我們可以2-3個月吃一次,自然風是他的朋友介紹的,也是一吃上癮,隔一段時間的聚餐餐廳,女王有點受不了ㄟ,少點幾樣,捨去龍蝦、戰車魚,偶而為之的外食,是女王可以接受的消費,以後再說囉!


自然風餐飲有限公司,於2012年獲台灣優良產品協進會頒發證書

“優良商品企業獎”

進口的牛、羊豬雞鴨肉、海鮮、冷凍食品等等都有

“產品責任投保證明”


兒子請吃的這一餐,消費單據在這,好不捨喔!辛苦的血汗錢。

過二天就是母親節了,祝福所有的媽媽們,母親節快樂!

網路鋼琴音樂 ~ 很愛很愛你(鋼琴&排笛&薩克斯風),僅作為閱讀配樂之用


掰掰(881、咕掰)

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迴響(7) :
7樓. 寧靜姐
2014/05/18 12:27

啊,今年母親節,孩子們應我要求,全家7人,包括女婿和媳婦去吃台式海產熱炒,我一直很喜歡吃台式海產,尤其蚵子和ㄌㄚˊ阿ˋ。

我的兒子和媳婦也加入創業族(SOHO),他們雖然當過上班族,但工作屬於爆肝的責任制,且薪水很低,然後老闆們藉公司重組解聘他們,另聘2xK的社會新鮮人。

在母親節只要與孩子們吃飯,身為母親的我們,都很開心。寧靜姐有著孝順的兒女,幸福喔!

創業的孩子們,很辛苦,獨立了,看著兒子做的是他喜歡,也是他的專精,一方面替他開心,一方又常常擔心過勞,媽媽好像都會擔心在前。

當他說這一家他喜歡的餐廳,我爽快答應,今年也是第一次照他的意思,這戰車也是第一次吃的呢?

台式熱炒,不錯吃,我也喜歡。

晚安!

卡娃思2014/05/18 21:28回覆
6樓. tzi
2014/05/11 09:57

母親節快樂

兒子好棒

祝福

謝謝!

也一樣祝福您

事事順心

卡娃思2014/05/12 07:22回覆
5樓. 城市綠綠
2014/05/09 23:10
好棒的兒子,開心,好不好吃不是挺重要,祝福每天快樂
謝謝! 卡娃思2014/05/12 07:22回覆
4樓. 傑玉
2014/05/09 05:39

好乖好體貼的兒子 祝母親節快樂  謝謝來訪


有這乖巧貼心孝順的兒子,在年華漸老去的年紀,確實很輕鬆也快樂!

祝 您

母親節快樂

卡娃思2014/05/09 09:35回覆
3樓. 我是查德
2014/05/09 00:09

兒子很孝順喔!知道在母親節表達對媽媽的感謝

超讚啦!

對阿!他很孝順,也知道我的體質超級過敏,不新鮮的海鮮對我是負擔,這一餐後,我沒有過敏現象。

卡娃思2014/05/09 00:35回覆

對阿!他很孝順,也知道我的體質超級過敏,不新鮮的海鮮對我是負擔,這一餐後,我沒有過敏現象。

卡娃思2014/05/09 00:35回覆
2樓. 歐陽依依
2014/05/08 19:13

 依依:好!

好吃ㄟ

卡娃思2014/05/08 23:40回覆
1樓. 兔女郎
2014/05/08 17:29

好特別的餐點名稱 

戰車~! 

這一餐下來還真的不便宜 

祝母親節快樂~! 

謝謝!

卡娃思2014/05/08 23:39回覆