閑來學填詞, 一生庸俗, 沒半點雅興, 倒不如寫一點實用的, 就試寫食譜!

雖不算後無來者, 但總應前無古人吧

聲聲慢

醉雞

序: 黃皮鮮雞一隻, 紹興花彫一支, 剛三杯分量.

塗鹽落鑊
數片薑蔥
攢酒隔水清蒸
雞身熟透時候
將爐火熄
三杯紹興淡酒
加上那剩下雞汁
醃過夜
入冰箱
霎時酒味充斥
滿碟黃油金漬
調醬料
如今嘴涎潤澤
守著砧廚
獨自喜極偷泣
醇醪更兼嫩羽
透心涼點點滴滴
想吃熱?
叮一分鐘便了得