我的第一台攪拌機"小KA"使用將近三十年，從美國和我一起風塵僕僕返台，迄今仍在服役中。

它很小，但有古老家電的耐操體質，打鮮奶油、蛋白超好用。但當我開始做麵包，便意識到它的不足，而我和它相處久了，有深厚的革命情感，捨不得把它打壞，於是我買了一台大KA。

可能KA真的不適合打麵團，可能我買的型號不夠大，總之沒幾次它就陣亡了，被我塞在辦公室的角落，至今仍在待修中。

之後直接添購12公升的專業攪拌機，果然堅固可靠，接下來十多年麵包全靠它。

可就在兩年前，我把它賣掉了，原因是近幾年"無麩質"風從歐美吹到亞洲，雖然亞洲人對麩質過敏微乎其微，但總有人提醒我麩質可能造成老公皮膚過敏。抱著"寧可信其有"的心理，逐漸少做麵包。

再後來乾脆把大攪拌機賣掉，換小麵包機一次做一點點就好。

可是啊，由奢入儉難，用慣四平八穩挪都挪不動的大機器，麵包機好像玩具，拆箱後左看右看竟不知如何起手，沒用過就直接進冷宮了。

我不做麵包，老公並沒有因次此不吃。麵包和咖啡牛奶是他雷打不動的早餐，我不做只好從外面買，我很不喜歡很不放心他一天的活力始於來路不明的東西。

於是又開始考慮大攪拌機了。除此之外，還有另一個原因--那就是我們的服事經常需要做大量的甜點，每次都用小KA分批做，有人見狀說："我送你一台大攪拌機吧！ 你這樣要做到什麼時候！"

我連忙拒絕。

大機器有它的問題，重、佔空間、搬動不易、而且少量不好打，再加上鋼盆、配件大， 清洗好累。我又不是每次都做大份量。

所以這事就擱置下來，繼續用"小KA"做"大事"。

直到最近有人推薦一台八公升機器，比大攪拌機小，比"小KA"大，可以放桌上(之前我的大機器不能放桌上，是落地式的)，而且量少也打得到，讓我好心動。

一直說要送我機器的人說:"那就買吧，還等什麼？早買早享用，有用就值得了。"

這次我千恩萬謝地收下。神的恩典，我要用它好好服事、好好照顧家人。

我自費加價選黑色(特殊色要加錢)，用以紀念常在廚房陪伴我的悄悄。叮叮沾了悄悄的光，一起紀念進去，我家廚房新成員正式命名"悄叮號"。

請多關照， 一起加油！

是誰說悄叮號不大不重可以像抱小孩那樣抱起來？

是我特別體弱無力？還是我很少抱小孩不會施力？

拜託，很重好嗎？從客廳搬進廚房老公和我都流汗喘氣吁吁。也沒想像中小啊，佔了好一塊地兒呢！

既來之則安之，悄叮號，歡迎你！