撰文．攝影／程如晞

　　在花蓮的時候想念台北，回到台北不久又想念花蓮了。只好藉寫寫花蓮深度之旅這一系列的網誌，來療癒自己。

　　前一篇文章：大農大富平地森林園區》花蓮版的伯朗大道 美呆了！，如晞提到路過鳳林。從壽豐「Ｅ」農夫的真誠農莊到鳳林，開車約需二十分鐘，說遠不遠，說近也不近。像是「Ｅ」的大姐夫每個週末從花蓮市開車到壽豐後，就完全不想再多開二十分鐘的路程到鳳林，每次遇到要一起外出吃飯，只願意在農莊附近就近找餐廳，。

　　如晞久聞鳳林有名的韭菜臭豆腐，一直想要吃看看，前幾年幾度去瑞穗牧場、光復糖場、六大石山看金針花，都有經過鳳林，但都沒有停留。因為「Ｅ」農夫從來都不愛臭豆腐（明明很香，他硬覺得臭），一聽到竟還加上韭菜，更是令他不敢恭維，所以如晞一直沒有機會一嚐。

　　直到去年八月初，有一天「Ｅ」農夫提議要帶我去鳳林的如意亭吃牛肉麵，其實我對牛肉麵並不感興趣，但想說就去鳳林走走吧。好巧不巧那晚如意亭剛好公休，樂得我趕快提議不如改吃鳳林最有名的韭菜臭豆腐吧！都來到鳳林了，「Ｅ」農夫很勉為其難地答應，一開始還堅持只點一盤兩人合吃就好。沒想到才咬一口，他就對著老闆娘喊：再來一盤。

　　後來我們變成會專程去鳳林吃韭菜臭豆腐，而且從一人一盤，變成一人要兩盤韭菜臭豆腐才吃得過癮。「Ｅ」另外會再叫碗大腸麵線，但我覺得他們的麵線還好而已，吃過一次後，只會和「Ｅ」再合吃一碗豬血湯。

　　鳳林有兩家賣臭豆腐，一家在鳳林國小正對面，有店面，叫鳳林游翁韭菜臭豆腐；另一定是在火車站附近的停車場，是發財車路邊攤小吃。

　　本來如晞一心以為店面的比較有名，一定比較好吃。最近才聽說，游翁韭菜臭豆腐是觀光客吃的，在地人都吃發財車這家。

　　聽說的當天，如晞和「Ｅ」下午才吃過游翁韭菜臭豆腐，想說趁著味蕾記憶還很清楚的時候，趕快去吃另一家比較一下。可惜發財車在八點不到已經賣完收攤了。

↓鳳林游翁韭菜臭豆腐，加了小韭菜非常好吃 

↓鳳林游翁豬血湯

↓游翁大腸麵線

↓鳳林游翁在鳳林國小對面自家店門口擺攤

　　如晞不死心，就是一定要比較一下，回台北前，特地專程去了鳳林一趟。不僅吃了發財車臭豆腐，也再度光臨三立冰淇淋和明新冰果室，還在鳳林半日遊，把鳳林必遊的景點～鳳林煙樓、鳳林校長夢工場走透透。

　　還有之前都以為鳳林最好吃的花生是炳福堂，但在地人推薦一定要試試美好花生，所以我們也去美好花生買了花生和花生醬，真的好，但花生醬小貴。

　　兩家臭豆腐比較的結果，如晞個人覺得，臭豆腐本身，發財車炸得比較好，外酥內嫩，加了泡菜的滋味一級棒，而且他們的辣椒醬也比游翁好吃。不過游翁韭菜臭豆腐用的小韭菜，比發財車好，所以單為韭菜臭豆腐而來，如晞還是會建議吃游翁這一家。

　　若你像如晞一樣，很喜歡臭豆腐，那就要兩家都各吃一盤或兩盤，一次吃個夠。發財車的豬血湯，如晞個人也覺得比游翁好，用料豐富些。然後在翁游，除了臭豆腐，一定要再點一盤炸韭菜，總之他們的韭菜真有特色。

　　兩家算是各有強項，價位也還好。有趣的是，這兩家既是是競爭對手卻也合作無堅。聽說在過年期間是由翁游跟發財車提議聯合漲五元，臭豆腐從原本一盤40元漲成45元。如晞回台北前，年都過了，但５元還沒回復，只聽說會再改回來了。翁游也有賣麻辣臭豆腐鍋，因兩人都不愛辣，所以從未點過，倒是兩組朋友來花蓮玩，都有點，也都說還好而已。鳳林的這一條街，還算熱鬧，或許可以留些肚子試其他小吃。

↓鳳林停車場發財車路邊攤臭豆腐本身是在地人推薦的

↓韭菜臭豆腐的韭菜本身從照片上看就知不如游翁鮮脆

↓泡菜臭豆腐倒是一級棒的好吃，臭豆腐特別對切炸得酥脆

↓發財車的辣椒醬比較好吃一點，不過如晞很少吃辣所以或許不准

↓發財車豬血湯用料似乎豐富些

 【鳳林游翁韭菜臭豆腐】

地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號

電話：(03) 876-3469

營業時間：13:00-22:00

【鳳林停車場發財車】

地點：花蓮縣鳳林鎮中正路與中山路交叉口 (鳳林鎮民廣場旁)

電話：0921-170365 韭菜臭豆腐 14:00-賣完為止 (約19:00)

【花蓮旅遊必吃必玩路線】

第一次到花蓮旅遊的朋友，可以先從以下這幾條路線開始，部分景點已有專文報導可點連結看深入的介紹

1. 花蓮往北：

太魯閣國家公園管理處－長春祠－天祥 - 布洛灣 - 布拉旦社區

2. 花蓮往南:

a.縱谷線： 慶修院+大陸麵館煎麵－鯉魚潭－壽豐早點．咖啡+豐春冰果店甘蔗冰 - 東華大學－ 立川漁場+五餅二魚餐廳 - 碧蓮寺 - 理想大地－怡園渡假村（三千顆老樹生態旅遊勝地）－雲山水－兆豐農場 －馬太鞍溪部落－鳳林煙樓+韭菜臭豆腐－光復糖廠－ 林田山林業文化園區－大農大富平地森林園區－瑞穗牧場／吉蒸牧場－瑞穗火車站綠茶肉園－赤科山賞金針花－富里六十石山－玉長公路(很美的公路由此切到濱海台11線)

b.濱海線： 花蓮溪出海口－海中天會館（下午茶／住宿）－花蓮遊客中心－遠雄悅來飯店海洋公園-和南寺－鹽寮海產－芭琦瞭望台－蕃薯寮－磯崎海濱遊憩區+頭目海產店（非吃不可烤飛魚和飛魚卵香腸）午餐－豐濱－石梯坪－秀姑巒溪長虹橋－奇美部落－瑞港公路－長濱海鮮

3.花蓮市區：

七星潭＋原野牧場羊奶咖啡、松園別館、美崙大飯店下午茶、國福里花海、炸彈／炸蛋蔥油餅、海埔蚵仔煎、公正包子／周家蒸餃、液香扁食或戴記扁食或花蓮香扁食、五霸焦糖包心粉圓、花蓮伴手禮名產街、海邊邊民宿+秘密海咖啡、排隊人氣早餐店（老張燒餅、德安早餐、山東豆漿）、Prince王子廚義＆Top 王子洋公館烘培屋

程如晞的臉書
  

---

演講、部落格行銷、網聚主持...請洽rucccc@gmail.com