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請收看ch 52: 由貓兒主播李亞蒨,為您主播的中天整點新聞喔.

這是中天主播~貓兒李亞蒨所開的部落格美食二館,幾乎所有文章內容,都結合了貓兒的日常生活,與餐飲記錄, 但貓兒身為新聞台主播,在媒體謹守規避利益原則,防止幫餐廳打廣告的置入行銷聯想之下,貓兒在部落格裡:不會寫餐廳的地址,電話,價位和營業時間等資訊.

除了讓貓兒相當感動,或非常值得記述的美食之外,貓兒通常不會針對餐點菜餚,逐道來評論美味與否; 而在飲食文化方面,貓兒倒是着墨了不少篇幅, 此外,內容還有不少:貓兒由餐點被勾起的回憶,或衍生出的想法,所以對一般想看食記的讀者,可說是參考價值並不大.

在貓兒網誌文章裡面~相片包括了貓兒&朋友,貓兒&食物等,並不會登上(光拍攝菜色的)餐點照片,要仔仔細細觀看菜餚的網友,麻煩至貓兒的無名相簿查看,或者,去看坊間其他部落客,那般全然以菜色為介紹重點,一道道註明好不好吃的食記,想必較符合消費者需求.

貓兒自2004年登上主播檯以來,個性都保持低調, 從來沒有想過衝點閱搏人氣,而紅不紅,也不是貓兒會care的事情,所以對於來灌水或打廣告的留言,貓兒一概不回應, 至於低俗或漫罵(政治,宗教etc.)的留言,貓兒則一律刪除; 貓兒只是經營一個:輕鬆愉悅的貓兒主播之家,如此而已.

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米其林三星名廚風 ~Yannick Alléno的美饌 @ S.T.A.Y. (台北101)
2011/11/08 23:56:20 |瀏覽 4492 回應 10 推薦 27 引用 0
仲秋鴨饌三部曲(3) ~新派烤鴨 @ 董氏燒海參店 (大董烤鴨.意境菜)
2011/10/18 01:26:14 |瀏覽 2127 回應 10 推薦 28 引用 0
法式美饌在盛夏 ~貓兒的casual午餐 @ L'Atelier de Joël Robuchon
2011/07/23 04:58:15 |瀏覽 4077 回應 7 推薦 30 引用 0
貓兒的魚蝦鱉話 ~寰宇中華饗宴 (下.套餐篇:加料千絲堆細縷)
2009/11/20 04:56:28 |瀏覽 6040 回應 11 推薦 28 引用 0
貓兒的知味錄 (I) ~ 飲食觀 & 龍鮑風 (June 8 2007)
2008/06/26 16:46:24 |瀏覽 5221 回應 5 推薦 17 引用 0

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炰烤涮的季節 @ 烤肉季飯莊 (加映: 內湖.黑美林/景美.景豐樓)
2012/02/12 04:56:12 |瀏覽 282 回應 3 推薦 12 引用 0
前週五播好新聞,剛從北京返台的貓友,接貓兒至內湖路上,距公司十餘分鐘車程的黑美林,點了招牌鵝肉,刈菜雞火鍋,涼拌洋蔥,蒜頭蝦&厚片牛肉,搭配擔仔麵當宵夜;過十點後,通常極少進食的貓兒,每樣菜僅僅淺嚐少...
炰烤涮的季節 @ 東來順飯庄 / 老舅的家鄉味 (加映: 少帥禪園)
2012/02/09 04:56:24 |瀏覽 2020 回應 3 推薦 28 引用 0
自去年入冬以來,貓兒工作真是馬不停蹄沒歇過,播報之外,從出席新北市第一屆'有線電視金采獎'頒獎典禮,並且擔任:三個新聞專業獎項的頒獎人,印度出差採訪,製作專題報導,主持尾牙(以及上海觀摩),就連貓兒在...
主播圍爐在盛冬 ~火鍋與湯圓的歲月 (無老鍋/俏江南 & 內湖麗緻九如)
2012/02/06 04:56:17 |瀏覽 2018 回應 6 推薦 30 引用 0
身為華人社會裡,傳統家庭的一份子,從除夕一直到元宵節,早已盡量減少吃澱粉食物的貓兒,也不能免俗,在春節期間,陪伴貓阿媽,貓奶奶&貓爸貓媽 嚐了年糕etc.應景食品,在貓兒帶來的飯店外賣年糕中,貓奶奶最...
義式美饌在盛冬 ~Massimo Strobino的南歐佳餚 @君悅.Ziga Zaga
2012/02/03 01:56:13 |瀏覽 1167 回應 8 推薦 17 引用 0
這陣子,隨著中天新年好主播拜年影片,在電視上密集播放,獲得不少好評之際,觀眾朋友與粉絲的詢問度,也同樣頗高,畢竟按照往例,每年在春節前,公司都會拍攝拜年相關影片, 祝福大家新的一年:好運旺旺來;但是今...
創新佳餚在盛冬 ~梧桐Wish創意菜 / 港欣新潮茶餐廳 @ neo-19
2012/01/31 04:56:14 |瀏覽 1790 回應 5 推薦 24 引用 0
前日午後,趁著難得的休假,貓兒跑了一趟臺灣科學教育館,與貓友相偕欣賞:科教館與美國'自然史博物館'合作推出的:穿越時空~絲路行特展,傍晚出來,從士林返回市區途中,順道在某間:標榜採歐式烹調概念,揉合川...