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初夏的本幫佳餚 @ 老上海飯店 & 漫談江南名粽和港式滬菜 (夏麵館 / 翡翠拉麵小籠包)
2022/05/20 02:56

對於香港食客而言,每年舉辦兩次的香港餐廳週活動,可說是眾所期待的美食盛會,其中「香港春季餐廳週」通常在3月上旬到中旬舉辦,今年受到大環境影響,本次春季餐廳週延到4月30日才開始(活動將到6月5日),不...

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中華12大菜系之浙菜巡禮 : 杭州酒家、君悅酒店 湖濱28、樓外樓、牡丹廳、張生記、知味觀、外婆家、四季酒店 金沙廳
2022/05/04 05:26

近代江浙料理成熟於明清時期,是許多朋友的心頭好,港式江浙滬菜受到不少本地食客歡迎,貓兒則對蘇幫菜、杭幫菜和淮揚菜(被食壇友人譽為江浙菜三大主要支系)青睞有加,匯聚江南美饌精蘊的上海本幫佳餚,更是讓貓兒...

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米其林一星美饌 : 香港 家全七福 & 港點粵菜好滋味 (上海 杏花樓 & 家宴中餐廳 @ 台北 凱達大飯店)
2022/04/20 04:56

從亞洲50佳餐廳名單聊起:米其林一星美饌 @ 香港 家全七福(同場加映:港點粵菜好滋味 @ 香港 龍景軒 & 新榮記、澳門 永利宮、上海 杏花樓、台北 凱達大飯店家宴中餐廳) 在上一篇文章裡,貓兒談及...

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米其林二星美饌 @ 香港 Arbor餐廳 & 歐式佳餚好滋味 (Frites 比利時菜 / McSorley’s 愛爾蘭菜)
2022/04/06 05:26

歐式佳餚好滋味:香港 比利時餐廳 Frites Belgium on Tap @ 西九龍 / 愛爾蘭餐廳McSorley’s Brewhouse & Grill @ 圓方商場 / 法日fusion餐廳...

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義式佳餚好滋味 @ 海港城 Palco Ristorante(同場加映 : Pici & Piccolo @ 新城市廣場)
2022/03/23 04:56

從復興校友的富豪Mezzo餐敘聊起:義式佳餚好滋味 @ Pici Pasta Bar、Piccolo Pizzeria & Bar(沙田 新城市廣場)、Palco Ristorante(九龍 海港城O...

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香港茶餐廳選集 : 金記冰室、敏華冰廳、瑞士咖啡室、銀龍茶餐廳 & 吃湯圓+上元小聚 @ 沙田友冰室餅店
2022/03/07 04:56

香港熱門茶餐廳選集:香港仔 金記冰室、大埔 敏華冰廳、樂富 瑞士咖啡室、銅鑼灣 銀龍茶餐廳 & 品嚐美味湯圓 + 上元佳節小聚 @ 石門 沙田友冰室餅店(同場加映:大角咀 鵝皇館、九龍塘 地茂館甜品)...

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港澳早餐好滋味 @ 香港 㟢本SAKImoto (海港城)/ 銀袋咖啡室 (香港賽馬會)/ 澳門 濤岸餐廳 (MGM COTAI酒店)
2022/02/20 06:26

今年二十四節氣中的立春,已經在本月初到來,常所謂「一年之計在於春、一日之計在於晨」,許多朋友也以豐盛的All day brunch,來展開完美的一天;對於開年後,主播工作益加忙碌的貓兒來說,補足能量和...

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米其林二星美饌 @ 喜粵8號 & 港點粵菜好滋味 (香港 時代廣場 悅Yue、台北 圓山飯店 金龍廳)
2022/02/05 04:56

本週五是二十四節氣中的立春,代表春天之開始,同時也意味著天氣逐漸風和日麗、萬物復甦;住在台北的貓爸貓媽和親友選在立春當日,相偕至圓山飯店金龍廳餐敘(金龍廳的佳餚深受貓家長輩們青睞,也讓貓兒好生懷念),...

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成都米其林2022版巡禮 (蓉派及渝派菜館 : Ritz-Carlton酒店 麗軒/ 馬旺子/ 渝九香,附 成都米其林名單) & 香港鄧記川菜
2022/01/20 04:56

2022年版 成都米其林巡禮(蓉派及渝派菜館:成都麗思卡爾頓酒店 麗軒 & 馬旺子 & 渝九香,附《成都米其林指南》50間餐廳完整名單) & 貓兒的午餐小聚 @ 香港尖沙咀K11 Musea 鄧記川菜...

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米其林三星美饌 @ 香港四季酒店 龍景軒 & 港點粵菜好滋味 (海雲天、美心皇宮)
2022/01/05 04:56

時光過得好快,一轉眼,就從2021年進入2022年,以往貓兒總是習慣在年底許下新願望,期望來年一切會更加美好,然而今年貓兒卻覺得:順其自然並接受當前一切的人事物,才能以更為寬廣的心境,迎來未來的挑戰與...

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