貓兒主播喜歡的香港100家中式餐廳（得閒飲茶系列）
龍景軒 @ 中環四季酒店 Four Seasons Hotel
天寶閣 @ 尖沙咀喜來登酒店 Sheraton Hong Kong Hotel & Towers
嘉麟樓 @ 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong Hotel

香港的飲茶文化盛行已久，從街坊巷尾到各大商場和五星級飯店，普及度相當高，享用港點常見之處有：連鎖粵菜餐廳、傳統社區茶樓、海鮮酒家（例如全記、海天、容龍）、高檔會所、米其林星級食府、港點專門店、主營貴價鮑翅的名人飯堂（像是新同樂、富臨飯店、富豪酒家）等等；此外，尚有不少粥粉麵店（如正斗、何洪記）、燒臘店（如釣魚翁燒鵝飯店、灑家燒味）、火鍋店（如金功夫、北斗翁）、私房菜館（如卅二公館、留家廚房）、港式茶餐廳（如旺角陳記、西環周記）、經典文化茶室（如陸羽）和宵夜食堂（如嚐囍點心皇、新興食家），也都提供了品項豐富的港式點心。

龍景軒（香港四季酒店）
香港中環金融街8號香港四季酒店4樓
31968880
12:00-14:30；18:00-22:30
港鐵香港站E1出口步行約6分鐘
做為全球極具指標性的米其林三星中餐廳，四季酒店龍景軒是許多遊客，訪港必嚐的頂級食府，以「北京片皮烤鴨」、「龍景脆皮雞」、「豉油皇煎東星斑柳」領銜的傳統菜餚，火候精準、滋味誘人，而陳恩德主廚率領的團隊，屢屢在創意料理上推陳出新，讓「花雕醉法國鵪鶉」、「魚子醬蟹肉金銀蛋」、「松露鮮百合炒蝦球」、「蔥薑鴨肝澳洲和牛粒」、「羊肚菇高湯燉官燕」蔚為經典，除了吸引眾多饕家，也贏得不少國際食評稱許。午間提供「豉汁龍蝦馬蹄腸粉」、「澳洲鱒魚菜苗餃」、「桂花蘋果叉燒盞」等多道美味港點、以精緻度取勝的龍景軒，同樣在粵式老菜上精益求精，像是「湘蓮靚燒鵝」、「茄子豆卜炆斑球」、「陳皮馬蹄蒸肉餅」不僅保存街坊料理的忠實原味，也跟得上三星美饌應有的氣韻風華。值得一嚐的還有「川味粉絲和牛肉」、「宮保炒蝦腰」、「酸辣雲吞豆腐羹」等港派川菜，以及馨逸清芬的「蜜椒乳鴿脯」、「冬林上素」、「龍帶翠塘豆腐」等主廚撚手小食；雖說若干菜餚會隨著時令而更動，然而不變的是窗外的港灣美景，搭襯餐點的絕妙好味。

天寶閣（香港喜來登酒店）
尖沙咀彌敦道20號喜來登酒店2樓
23691111
11:30-15:00；18:00-23:00
港鐵尖沙咀站L1出口步行約2分鐘
尖沙咀的彌敦道與梳士巴利道一帶，有許多五星級國際品牌飯店，除了提供舒適的住宿品質，裡面附設的高檔粵菜餐廳（像是嘉麟樓、海景軒、凱悅軒等等）也是當地民眾年節喜慶時，聚餐的上選。其中喜來登的天寶閣，位置座落在該區域核心，平均價位比起附近的唐閣、香宮、欣圖軒等米其林星級食府，則較為親民些，自然受到食客歡迎；「生煎帶子皇釀鵝肝」、「蟹子泡星斑球」、「雞瑽菌鳳尾蝦」、「蠔皇碧綠鮮鮑片」、「黑虎掌蕈燻味鴨」、「黑松露薏米燒釀乳豬」是主廚的看家好菜，午間的「金箔亞拉斯加鴛鴦餃」、「帶子海膽紫菜雞粒燒賣」、「鮑汁格蘭釀海參」、「脆皮牛肉石榴粿」、「富士竹炭焗叉燒包」，以及囊括三款蕈菇的果凍「雲南舞曲」等創意點心亦值得品嚐。

嘉麟樓（香港半島酒店）
九龍尖沙咀彌敦道19-21號半島酒店1樓
26966760
11:30-14:30；18:00-22:30
港鐵尖沙咀站E出口步行約3分鐘
香港高檔飯店內的餐飲表現，水準通常優於街坊酒樓，而面對維多利亞港，於1928年正式開業的香港半島酒店，可說是亞洲豪華旅館的代表，同時也見證了珍貴的歷史，飯店內的中餐廳嘉麟樓，則為香港最具傳統風華的粵菜食府。訪客沿著闊梯拾級而上，穿過長廊步入中庭挑高的餐室，沈穩大器的空間，懷舊氣息含蓄卻濃烈；午間的港式點心「筍尖鮮蝦餃」、「叉燒酥」、「鮑魚雞粒芋角」，晚餐的經典佳餚「嘉麟樓富貴春雞」、「頭抽小蔥焗花尾躉」、「豉蒜金瓜龍蝦球」、「魚湯蛋白蒸蟹拑」、「黑椒脆米鹿兒島牛柳」，在漫長的歲月裡，吸引了無數饕客雅士，頻頻來此造訪流連。

融合文藝復興與巴洛克風格的半島酒店，早已被古物古蹟辦事處評為一級歷史建築，嘉麟樓則在前些年重新裝潢，回復到餐廳開幕時的風貌。襯上東方地毯的柚木地板、彩繪玻璃、復古擺設及銀製餐具，讓用餐的客人感受到殖民地風情與老上海特色；而嘉麟樓主廚鄧聰能師傅，在展演粵菜正宗味道時，亦賦予更多的時尚性。從摩登港點「紅蝦小籠包」、「金箔墨汁龍蝦餃」、「酥炸南瓜蟹肉粿」到新派粵饌「黑松露脆皮遼參」、「桂花瑤柱炒官燕」、「貴妃龍蝦泡飯」，充滿和諧之美的烹飪藝術，令香江珍饈的高雅矜貴不僅在盤飧，更是盡在骨子裡，也讓嘉麟樓成為識食饕友的尋味上選。