從地鐵烏節站(Orchard)搭乘地鐵湯申東海岸線(TEL)途經地鐵烏節大道站(Orchard Boulevard)至地鐵納比雅站(Napier);「Napier」一名取自地鐵站上方的Napier Rd.,更是新加坡首位法律代理人(Singapore’s first Law Agent)William Napier的姓氏。1854年,William Napier在今日地鐵納比雅站附近興建一座名為「東陵」(Tanglin)的屋舍,「東陵」日後成為植物園一帶的地名。
1.
“May I help you?”(需要我幫忙嗎?)
設置新加坡植物園之前,萊佛士曾經在今日福康寧公園(Fort Canning Park)建立面積約19公頃的花園,蒐羅來自中南半島與南洋群島的植物物種。1859年,英國海峽殖民地政府向商人胡阿基(Hoo Ah Kay)收購位於東陵的一塊面積約23公頃的土地;出生於1816年廣東黃埔(今廣東省廣州市黃埔區),胡阿基又名「胡璇澤」,1830年移居新加坡並且創立「黃埔公司」,因此享有「黃埔先生」稱號,1878年被清廷任命為駐新加坡領事,爾後獲得俄羅斯和日本聘請代理,成為中國首位駐外領事,更是世界首位身兼三國領事的外交官。
開鑿於1866年,天鵝湖又被稱作「主湖」(Main Lake)或是「第一湖」(First Lake),是新加坡歷史最悠久的裝飾性水景,面積略小於1.5公頃,潭水深度約四公尺,天鵝湖因為一對來自阿姆斯特丹、曾經棲息於此的疣鼻天鵝(Mute swan)而得名,潭中一座石雕刻畫出天鵝優雅滑翔的景象。矗立在天鵝湖東南隅,天鵝湖涼亭(The Swan Lake Gazebo)是一座維多利亞式鑄鐵花園庇護所,曾經是新加坡舊海軍部大樓(Former Admiralty House)的擺設,2001年搬遷至現址。
2.
天鵝湖的北面,薑園(Ginger Garden)成立於2003年,匯集世界上超過500種薑科植物,偶遇色彩鮮豔的月桃之外,庭園內的瀑布造景不但激起孩童雀躍的笑聲,也些微祛除難耐的暑氣;穿越薑園,抵達成立於1995年10月20日的國家蘭花園(National Orchid Garden)。
不僅橡膠的培育,蘭花品種的研發同樣使植物園蜚聲中外。1899年,植物園第四任園長Henry Nicholas Ridley在園內設置蘭花屋(the Orchid House),隨後,第六任園長荷頓(Richard Eric Holttum)培育出園內第一株雜交蘭花Spathoglottis Primrose;典藏至少3,000多種蘭花品種,國家蘭花園總計展示六萬餘株植栽。值得一提的是,早期植物園的園丁多半是被流放的罪犯,1873年之後轉由「苦力」(coolies)擔任;時至今日,園內遊客仍舊以白人和華人為主,鮮少見到馬來人和坦米爾人。
國家蘭花園並不是單一展館,而是由許多戶外及室內展區所組成,更令人意外的是,園區腹地並非平坦,而是順應地形高低起伏,倒也增添遊賞的樂趣。建立在植物園海拔最高處,伯爾基館(Burkill Hall)竣工於1868年,曾經是植物園第二任園長Humphrey Morrison Burkill的居所,白色塗漆的房舍擁有寬闊的陽臺與挑高的天花板,是世界上碩果僅存的「盎格魯──馬來亞種植園風格」(Anglo-Malayan plantation-style)建築。環繞伯爾基館,「VIP蘭花園」(VIP Orchid Garden)成立於1956年,收藏以各國名人政要命名的雜交品種蘭花。
3.
分佈於伯爾基館所在山崗的東北坡,the Orchidarium模擬熱帶雨林的環境,展示拖鞋蘭(Slipper)、鼠尾蝴蝶蘭(Rat’s Tail),以及象耳蘭(Elephant’s Ear)等稀有蘭花品種,the Tan Hoon Siang Mist House(陳溫祥霧室)陳列手參(Fragrant Orchid)為主,the Yuen-Peng McNeice Bromeliad Collection(陸婉平鳳梨館)則以鳳梨科植物為特色;國家蘭花園擁有豐富的典藏,儘管如此,熾熱難耐的天氣底下,仍屬Cool House(嵐煙樓冷室)涼冷的空調最令人流連。
啟用於2004年的Cool House是一座占地約600平方公尺、模擬熱帶山地氣候的玻璃房,玻璃房內氣溫常年維持在攝氏15至29度之間,匯聚多達450多種蘭花,其中許多品種甚至在野外幾乎絕跡:肋柄蘭屬(Pleurothallis)蘭花花朵只有米粒大小,從外觀不容易辨別品種;竹葉蘭(Sobralia)原產於中南美洲,因為具有蘆葦狀的葉片而容易被誤認為竹子;Angraecinae亞科蘭花生長於 熱帶非洲和馬達加斯加,依靠鷹蛾(hawk moth)授粉,因為耕地拓展而瀕臨絕種;石斛蘭(dendrobium)囊括800多種蘭花,是蘭科植物裡的大家庭,廣泛分布於亞洲和大洋洲。
從薑園的人工瀑布到Cool House的池塘造景,無處不是人們對於自然地景的想像,更不禁使我想到:濱海灣花園雲霧林(Cloud Forest)的設計,是否靈感取自新加坡植物園呢?
4.
植物園在1859年成立之後,主要是由新加坡農業與園藝協會(the second Singapore Agricultural and Horticultural Society,以下簡稱「協會」)經營,並且聘請毗鄰肉豆蔻種植園的莊主Lawrence Niven擔任首任園長;當時受到英國風景運動風格(English Landscape Movement Style)影響,花園的規劃不講求對稱,也不拘泥於任何形式,直到1874年因為債務問題,植物園轉由英國海峽殖民地政府管轄。
這段長達15年的時光,不只是開鑿天鵝湖和闢建園區步道,薑園東側海拔約33公尺的演奏臺山(Bandstand Hill)同樣是Niven擔任園長期間的建設。自從1862年起,演奏臺山即為樂團表演的舞臺,1914年,英國King’s Own Light Infantry甚至在每逢滿月的夜晚登場演出,只有當年四月因為第一次世界大戰爆發而取消;矗立於山巔,八角形涼亭(gazebo)興建於1930年,周圍環繞葉片呈現鮮黃色的雨豆樹(samanea saman),如今成為代表新加坡植物園的地標。
隱藏在演奏臺山東面山坡的戰俘階梯(Prisoner-of-war Brick Steps)是新加坡日佔時期(1942~1945)的遺跡,階梯的磚石上,來自澳洲的戰俘藉由箭頭標誌表達無聲的抵抗;走下階梯,展示攀緣植物的the plant house建立於1882年,隱約可見青綠色的池沼。
5.
面向一方平坦的草地,背後坐擁蓊鬱樹林,荷頓樓(Holttum Hall)建於1921年,又名「新加坡植物園遺產博物館」(SBG Heritage Museum),曾經是第六任園長Richard Eric Holttum的辦公室和實驗室,更重要的是,第一次在亞洲成功無菌培養的蘭花正是在這裡誕生,自此成為新加坡及東南亞蘭花選育產業的濫觴。作為植物園內少有的歐洲風格建築,荷頓樓屋頂通風口與側邊百葉窗式通風口則又融合南洋建築元素,冷氣開放的二層樓室內空間呈現植物園的歷史軌跡。
英國海峽殖民地政府接管之後,植物園轉型為科學研究基地,並且與倫敦邱園(Kew Gardens)密切交流。1877年,植物園第二任園長Henry James Murton首次在園內成功種植巴西橡膠樹(Hevea brasiliensis)幼苗,第四任園長Henry Nicholas Ridley完善橡膠採集技術,與新加坡國花──卓錦萬代蘭(Papilionanthe Miss Joaquim)的研發並列為任內兩項重大成就;不僅如此,展廳內筆觸細膩的植物插圖(botanical illustration)是Ridley畢生研究的成果,聘請Sinhalese ,James de Alwis等人為園內植物建檔,不只是科學,也是藝術。
1996年,植物園劃歸新加坡國家公園局(National Parks Board, NParks)管轄,並且使得植物園煥然一新;2015年7月4日,新加坡植物園被列入世界文化遺產名單,更是新加坡目前唯一的世界遺產。度過淙淙水聲的薩拉卡溪(Saraca Stream),再次見到東陵門時,我仍舊沉浸在滿園綠意當中,不忍心將之化作回憶收藏。
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