基隆三姊妹與中山陸橋
2026/02/20 12:28
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《基隆三姐妹》
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去年八月初基隆《追思茶會》結束,與張若彤老弟順途再往《三姐妹海產小吃店》午餐。這是一處基隆在地名聞遐邇的炸物飲酌老店,神一般的存在,11:30一到,一二樓與廊間桌椅已陸續坐滿食客,似我們這般十二點後才到達的食客,想找個適合的桌椅是難上加難,不免要被姐妹三人給《隨機應變》一番。
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氣溫炎熱,各自一瓶台啤對飲,幾盤現炸小菜魚鮮什物佐飲,一大碗魚雜豆腐味噌湯醒神。經過幾番冷卻流動,風捲殘雲,片刻已杯盤狼藉。此番的炸物表現略遜以往,尤其魚雜豆腐味噌湯的配料明顯縮水,魚料少得可憐,不比先前豪氣;但招來老姐妹一核算,價錢竟維持近十年水準不變,四個字,經濟實惠,我似已明白其中道理。《三姐妹》必是用盡方法抵禦上漲的物料成本,雖毛利減少,但買賣感情仍在,以最少的改變應付萬變。
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這處小店即台灣勞動力與生命力的縮影,各行各業,三教九流,自動匯集而來,叫來幾碟小菜,飲上幾杯沁涼麥酒或白酒,「港都夜雨」是共同的神曲,港都居高難下的失業率是眾多勞動力的悲歌。而《三姐妹》則是船夫們暫時避風倚靠的小小港灣。
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《千禧曼波之中山陸橋》
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離開《三姐妹小吃店》,幾步之遙即侯孝賢電影《千禧曼波》主場景之一 : 基隆《中山陸橋》。李屏賓的經典夜拍攝影,舒淇回眸一望,驚艷一整個世代。該片曾獲得坎城技術大獎,金馬獎三項技術獎,芝加哥影展銀雨果獎,基本上是導演與技術性功力高於劇情與演技的佳作。
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《中山陸橋》已歷47年寒暑,基隆中山區居民進入市區的要道,綿延130公尺,近年本已陰暗殘破,面臨拆除命運,謝市長考量再三,決定改善照明、地面、護欄,並將外貌以原色重漆,所以這次拍到的畫面是整修後的樣貌。但站於陸橋間往兩端凝望,電影裡奇幻從容且優雅的影像重現,恍如隨著舒淇走入時光的廊道裡,特別有著一份奇趣。
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毫無疑問,《中山陸橋》是一條造型十分突出的陸橋,有人曾以《中華民國美學》酸言酸語,但以我觀之,實用,方便,設計獨特,儼然是雨港代表性地景之一。一個城市需要的不是光鮮亮麗新樓林立,她更需要的是故事,記憶,功能便利性,基隆地狹路窄人稠,需求更多立體性公設,所以新任市長才決定保留下來吧?
千禧曼波持續延伸,並祝禱侯孝賢導演早日康復。
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迴響(9) :
- 9樓. 旭日初昇2026/03/03 10:05不知為何日常小吃,在經阿本兄介紹分享後,感覺就變成道道美食?
- 8樓. 紅袂2026/02/23 14:08還沒賞讀阿本兄的文章前,就先看到這些圖片,心裡還在OS:不是才剛剛被「放出來」沒多久,怎又大魚大肉?呵呵…再仔細一看,原是去年的「意猶未盡」。留得青山在,不怕三姊妹跑。您將身子養好了,還是可以吆喝眾好友再次把盞言歡,嘗遍美食。元宵節未過,趕緊將祝福的心意表上。
祝您:健康「加碼」,「Horse」連連!
這些年前或去年的存檔舊圖文,慢慢發,慢慢貼,可以用上好一段時間吧 ? udn這裡的老文友、老版面、老軼事,是令人深有感情的,希望udn持續經營不輟,將這個筆耕的園地梳理得宜,這有賴udn的文友共同努力。好快,2006至今已邁入第20個年頭。 筆記阿本 於 2026/02/24 19:50回覆 - 7樓. tzi2026/02/21 14:24原來在基隆
基隆,很少會去
只是出國多年後,廟口夜市,這麼有名,
才吃了三個攤位有名的食物,就已經飽了,
ㄧ條街都沒走完....
後來是看看的份.😊👍
其實最喜歡的是 看菜市場 和逛夜市.😊👍
祝福 馬年 幸福 健康 🧨🎊🎉💐
許多旅居國外的文友返台第一件事便是找尋心底裡的老味道、老記憶,有位矽谷的文友曾循著我的推薦尋味,他是基隆人,卻不知三姊妹,食後大感動。基隆小吃美食多,各有喜好,廟口魯肉飯也曾被選為台灣最佳,青菜豆腐,各有其味、其粉。 筆記阿本 於 2026/02/22 19:54回覆 - 6樓. 寧靜姐2026/02/21 11:04
寧靜姐新春大吉,闔府安康,順心,順利,事事如意! 筆記阿本 於 2026/02/22 19:50回覆 - 5樓. blue phoenix 台灣媒體眼中的費爾柴德2026/02/21 07:41謝謝阿本兄介紹,原來並不識中山陸橋,遑論三姐妹。😂祝您馬年平安健康順心如意。
blue phoenix
中山路橋與三姊妹原是在地基隆人的心頭寶,外人難窺其豹,這些年因自資訊爆發,許多的老面貌因此被知悉。新春大吉。 筆記阿本 於 2026/02/22 19:49回覆 - 4樓. 阿丙0.62026/02/20 17:27
謝謝分享基隆三姊妹與中山陸橋
深入底層,港都夜雨
三教九流,避風港灣
中山陸橋,雨港代言
新春大吉,闔府安康,創作順利。筆記阿本 於 2026/02/20 17:53回覆 - 3樓. Flying Eagle2026/02/20 16:32
圖片左上角那盤看不出是什麼耶!
馬年如意,身體健康!
下酒名菜炸豬肝,謹慎食用勿過量,尤其三高者。這類基隆散飲攤很多,海港特色,溫暖了勞工與普羅大眾。新春大吉祥。 筆記阿本 於 2026/02/20 17:05回覆 - 2樓. 筆記阿本2026/02/20 12:37.
- 1樓. 筆記阿本2026/02/20 12:35.

















