簡介：
　　煎饅頭片，早上煎了一盤，我吃了三片，剩下的小寶吃光光了，剛煎出來的時候特別香脆好吃。
　　主料:
　　白饅頭(4個)   雞蛋(1枚)   菜油(適量)
　　輔料:
　　鹽   水
　　制作流程：
　　1:白饅頭切片備用
　　2:雞蛋打散，加入兩大勺清水攪拌，再加入鹽攪拌均勻
　　3:鍋里放入兩大勺油燒熱，饅頭片在雞蛋液里鉆一下排入鍋中
　　4:中火煎至饅頭兩面金黃即可
　　5:瀝干油裝盤開吃
　　6:瀝干油裝盤開吃
　　注意事項：
　　1.饅頭片上也可以直接刷水放油里煎，可以防止饅頭吸入太多油。
　　2.可以用炸的方法更加好吃，不過為了健康點省油點用煎的方式也不錯哦。
　　3.煎好的饅頭片可以刷上辣醬或者番茄醬，滋味更好。